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Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 公仔箱論壇- ~: j6 E* C# c' R! r; X% {4 E# b
9 B, x$ e1 t& @# G! atvb now,tvbnow,bttvb老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做公仔箱論壇5 A6 E+ m" k" X; e# b) C7 d9 z
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原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
; [9 L" B) Q* |) s公仔箱論壇效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 5.39.217.77:88981 _) F ?, `, u; |
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Ingredients材料:
7 m& R) Y3 T* a糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb l6 p( ?8 B4 z+ G
Methods做法: tvb now,tvbnow,bttvb; F7 U" I4 b! _2 Q
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
4 y7 a& u3 f7 e! V5 _$ h$ a- D. ]5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
P6 s1 B2 Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 5.39.217.77:8898( r O! d6 o; R. y
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 4 H$ [8 h2 ^% o" D3 K
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必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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1 f. X8 X5 @9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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