; w% ]8 S. L' K) ^公仔箱論壇Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. 8 X! k8 k' s; }" c. q
3 V/ i1 `: s% I4 Y) B2 ktvb now,tvbnow,bttvb老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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6 c6 y: ?7 B9 a0 r8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃! 公仔箱論壇( r* o. _4 W' q5 K' R) {3 W+ | E
效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好! 公仔箱論壇( P7 E, s" U/ j1 x7 I) `
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7 ^( }- G; G8 V' O5.39.217.77:8898Ingredients材料:
0 ?* }' n! }0 r" e1 P1 ]. T糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
7 b' Z T! D7 F! T公仔箱論壇Methods做法:
0 y: G q' j6 x$ h公仔箱論壇鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用
; v _, v0 u4 U5 _# |将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.
+ o/ K7 v* o; z) p( X7 v包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a% D7 n/ T4 a I9 S4 J
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用 5.39.217.77:8898/ D; P4 ]5 k/ w
小贴示:
% |7 r- @7 f! C5 E. F, g* r必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
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% S) Z7 e5 s( ^! r( z公仔箱論壇# b0 ?: v4 ^/ w' c( K, C
* b5 Q! T/ k) n( c ^tvb now,tvbnow,bttvbFOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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