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材料 $ R& ?- w: W4 t/ [& q
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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做法" K4 n8 s, m8 L5 M2 s& w
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ B: ]) ^" R; w. X5 [: o6 v
6 T1 z C! z% u! S6 C0 U" j2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 h# J% O0 R9 _9 `& N- y
2 X2 Q" q. A, N4 D* G公仔箱論壇3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- q; K! Q V6 c
. L6 O! h2 g/ s' | `5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 u8 r& n8 |8 D
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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