 公仔箱論壇 W. h' [+ r& l# o0 s+ Y9 d8 t D) r
/ Z7 q& W7 h+ s) |9 e( E材料
* {# E& C& |* G+ ytvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
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) M2 N% x/ y. R* j6 R3 o4 t) a0 k做法公仔箱論壇, L7 o& H# j7 x& f
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。公仔箱論壇$ D F* P8 R( B
" w. s7 R4 r+ E c公仔箱論壇2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。5 [7 [3 T% {" T" Z8 C" b, @+ F
/ D4 f( e J. i8 H公仔箱論壇3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-3-16 06:03 AM
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發表於 2010-4-23 10:55 PM
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