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材料5.39.217.77:8898! T% |5 o! o& v5 @! ?- r
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量5.39.217.77:88989 t8 E. t) ]' U4 `( l
" n) s! u$ C2 h: \# ?做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. |7 q- S. h) w( v
1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。! E: h. Z6 {5 T( \
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2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c* h9 x9 q/ k$ t% n
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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