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2 a- z5 [, @; u8 C: }( |8 b0 G6 H, ztvb now,tvbnow,bttvb材料
* }; U6 G) {+ ~, b3 N6 g/ `昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。公仔箱論壇! R/ m! i8 ]: F$ D( Z$ R+ j
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2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 u' ]" z% e& i; n& ~5 u! w( q9 ?
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。, |0 _8 W! G- A) H1 [: b* W
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發表於 2010-3-16 06:02 AM
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