[中式食譜] 雙冬煮白菜膽

咖啡愛奶茶

* ~3 M$ X* X8 |' S3 G! D3 x9 i公仔箱論壇圖：冬菇降血脂益胃氣，配合冬筍清熱消痰、利尿減肥的功效，是「減肥」妙品
7 c. X; s  z7 r# u& y3 i/ F# O2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：矮腳白菜半斤，冬筍一條，花菇六隻，薑一小塊。
9 k' ^& q$ n/ m3 _$ j* M# D* z4 dtvb now,tvbnow,bttvb製法：冬筍剝殼，出水，切去老頭，切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% Y% o% w, ^8 Y/ c. f. j  T
花菇浸透，去蒂，連水蒸十五分鐘。
4 T8 K& k  Q" Y$ R, H& ?: htvb now,tvbnow,bttvb燒鑊下油一湯匙，投下拍裂薑塊，及白菜膽爆炒兩分鐘，加花菇（連水）及筍片，再加清水一飯碗，中小火煮透，大火收乾至僅餘少許汁，下鹽一茶匙，灑紹酒便可上碟。純粹菜根香真滋味還勝一般酒家「上湯」煮的俗物。