[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

* t  P) K: M* d  z& u/ stvb now,tvbnow,bttvb排骨皆為小節，寓意「節節高升」 5.39.217.77:8898% M3 c. D$ c" J, v) d4 `2 R
主料：豬小排一斤半； tvb now,tvbnow,bttvb8 s: s, {7 A" W' ^" `/ l
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 4 w- P4 U) G, H) J
做法：
5 E7 o+ [+ n  V1 v  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
2 m; W$ I. ?' K7 |8 ~3 w: d4 Z8 Y5.39.217.77:88982、肉有些泛金黃色就可以了； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: ]+ d6 X; E  P3 [- @" W
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右； 5.39.217.77:8898/ K( g4 b6 i* v
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。