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1 @4 P; E/ S! d I: q1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' D6 J2 n( B4 G3 I+ d三文魚罐頭 2罐（ 213克/罐）、蛋 5隻、雞湯 200毫升、馬蹄碎 50克、中芹碎 20克、鹽/胡椒粉/生粉少許公仔箱論壇' t% ?9 K& \7 F [6 [( y# b' L
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做法
5 ]& G+ h# q M, w2 N) w1.雞蛋加胡椒粉及鹽拂勻。5.39.217.77:8898' C) y8 q* I0 _1 x8 Q# B
/ H6 L* b! I5 v% V* [- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱平底鑊，倒入蛋漿，啷勻全隻鑊面，將多餘的蛋漿倒走，然後移動鑊身，讓蛋皮平均受熱，用筷子夾起蛋邊後盛起，共煎三塊蛋皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# `9 _6 e, k
% T$ i0 e9 e: Z: |: `9 o3.將三文魚肉加馬蹄碎及中芹碎，邊壓碎邊拌勻。公仔箱論壇' C x' K; U" O% O: z, i0 t
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4.於蛋皮撒上少許生粉，再鋪上適量三文魚，然後捲起成蛋卷形，斜切片上碟。5.開大火燒滾水，放入三文魚蛋卷，淋上雞湯，隔水蒸 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~) s! N* _* e. ?/ I
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' K2 v; b% n" U# E1 E" }9 c- ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋皮煎好後拍上生粉才捲起，因生粉熟了便成漿糊，可以令蛋卷不易散。 |
發表於 2010-3-15 06:04 AM
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