[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料公仔箱論壇% v/ ~. g+ }5 c, ^; F- o! S
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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6 j- k) W* M. D( v0 P/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿料
. U, u" c3 u" ~6 j! p  e" T5.39.217.77:8898麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# ~2 O, N( {/ M1 x" s
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" G2 M% s1 Y7 S$ I2 k/ L, W: n做法公仔箱論壇$ L. ]) H; e2 U# Y, [# t5 h
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# l2 f0 N4 [/ |% P$ c' Q3 a
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 a/ x/ C+ e5 N5 y% b2 R: F
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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