[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料
8 l) N1 L4 P9 B: }) H6 B5.39.217.77:8898春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克公仔箱論壇( i/ p0 [- s! j+ g- _$ a0 t

* d0 ~: C' ~. Z' p3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿料
" b4 m+ D# m+ Q" N1 _7 F4 k2 t公仔箱論壇麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法公仔箱論壇6 C# M+ {4 q+ L, p: F7 @
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。公仔箱論壇" x) f) L" V) n& y* ?" g: P
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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2 Y: @% x6 ^( L& G: u5.39.217.77:88985.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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