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材料
2 b% S( g( t3 g+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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" A+ \& A' W+ C+ J/ g粉漿料5.39.217.77:88986 M1 r! j6 |1 z) J- B3 |8 d' v
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙公仔箱論壇5 {. d; N9 R4 w- h4 K
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做法
$ s* }' W+ D6 T0 l& \2 r" l1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。
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1 k/ O7 N0 |0 N w& Z6 r+ }5.39.217.77:88983.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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