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材料
8 r7 w% [) ? i' B& H4 d7 @; s, T! l. W春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料
. I( f) K. n8 d; f: [# S5.39.217.77:8898麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; j2 _. I" h3 }
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。公仔箱論壇, ]* x& y; V0 O8 w! C
8 a( k; ?$ L7 v* e! V3.麪粉加入水拌勻成粉漿。公仔箱論壇6 \5 ] c$ Y- U2 ?9 }; N* l8 r
$ ]* x+ G0 `) Q5.39.217.77:88984.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。公仔箱論壇, J+ T. q8 D( R9 l) H% k
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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