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$ U0 h: Y+ w( e4 D材料公仔箱論壇3 {7 N' M; o# @
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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7 G$ x- [* _9 g, |+ d& f. d7 A粉漿料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 V- P& _- y- p$ O' `* s
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙5.39.217.77:8898# w9 f& P7 z( p7 ? y' q; m
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1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。& f- _! U7 }. m) Y# R1 r
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。公仔箱論壇+ ]! A9 {' l; r' B
4 u! V0 `; R+ H3 V3 W+ }5.39.217.77:88983.麪粉加入水拌勻成粉漿。
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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