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[中式食譜] 番茄蛋花脆皮餐肉


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: q# b; l' H1 n; @公仔箱論壇材料公仔箱論壇! r9 N3 S6 y) [9 F* L) y6 r% a" e
午餐肉 1罐( 397克)
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番茄蛋花汁料
) e0 e7 W: K9 v' o2 w+ g7 c9 S* [, H公仔箱論壇番茄 1/2個(切粒)、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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, W; ?  _* s, C; j& O做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P8 l8 X! j$ `# c
1.將餐肉切半圓,再切片。中火燒熱鑊,放入餐肉煎至兩面金黃。公仔箱論壇. Y& M# C! R( g. S
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2.開中火起鑊下油,下雞蛋快炒盛起。) u; c3 W1 }  ?- E% `! f! k: S

) L7 I/ M  l- u3 n" K, G4 ^$ v: b9 \公仔箱論壇3.再開中火燒熱鑊,下蒜茸及番茄粒略炒,再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後,加生粉水煮成濃汁,熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a* `# J9 Q3 d7 z9 ~% j1 d

1 R8 |- a( E" i8 `# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p$ @. d6 i: r* _
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