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材料5.39.217.77:8898+ P# X) Q0 ^1 {
午餐肉 1罐（ 397克）tvb now,tvbnow,bttvb P x0 F' B( P! c* W% n
( C. ^% A q: ~8 B9 Itvb now,tvbnow,bttvb番茄蛋花汁料3 R! v# l' `1 K
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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+ k# d5 R, B: E0 B! x) o' z0 B做法5.39.217.77:8898) z3 g1 e& L+ i* i
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L8 i) N5 j5 W2 e+ r6 \
$ L* `0 N3 {, m2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。公仔箱論壇* c& C, D7 ^9 e' A: R$ `
: {. V9 \. b1 l5 |3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 I+ c. P. f, _" d! N5 F
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。公仔箱論壇7 M# u$ a0 K6 J9 k$ A/ Z8 }5 Y
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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