[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

咖啡愛奶茶

原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。tvb now,tvbnow,bttvb" I4 j5 g1 u! U+ U+ h
調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。公仔箱論壇7 R. G, ]( A( c1 d; I+ P, ?, k# O
做法：
7 n0 H% V, y; a# F& I! [, ?1.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。. V" |  |3 X! u+ u9 E0 s0 ?- E; h
2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。
3 G6 d0 }; Z) x$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。5.39.217.77:88985 V* L0 i0 y8 j6 Q: u
功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。