[藥膳] 枸杞葉豬肝湯

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原料：豬肝120克，枸杞葉9克，葉骨（莖留用），蜜棗6枚，杞子少許。tvb now,tvbnow,bttvb, @3 M1 n/ f- H, a* Z) I; I
調料：粗鹽適量，豆粉適量，生薑1塊，清水12杯。
2 S- g- L( l, z5 k" l% m/ [/ z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ n7 i& i! h* z2 R, ^1.將豬肝洗淨後切片，鍋內加水燒開，放豬肝汆燙去血污，撈出；用豆粉調勻。
! T8 r3 l! W! b: R, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將枸杞葉（骨）、蜜棗洗淨，生薑洗淨，去皮，切絲；待用。5.39.217.77:8898# i8 ?/ P0 k* o8 @" g# J9 u( |  Z
3.另起煲置火上，加入清水12杯，薑絲，旺火燒滾、先放枸杞骨和蜜棗、枸杞子煮沸，再改用中火繼續煲1小時左右，灼入豬肝至熟透，加鹽調味即可。7 k4 t& s/ k% c/ R
功效：枸杞菜葉和骨有清熱除煩功效，加上豬肝的營養補充，枸杞子有滋養肝腎的作用。