[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 
  R% P8 j& m$ U9 H( \: C5.39.217.77:8898原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 5.39.217.77:8898" m9 E3 U( v9 t
調料：鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 {3 y( ?$ Y7 }$ A
做法： ) R- L) j# Y; l% X: {
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
: [! i; d3 y; c# L# _2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
2 }- h% N8 Y9 o& v) @* @+ Z/ k公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i' n9 k* }- P+ j  N
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
# T0 R1 G! g6 K! l5 r功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。