[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
$ Z  s8 n! t( V$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽適量。
, E9 T( D+ E4 q( O5.39.217.77:8898做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- f/ S& c0 x. n4 g
1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
+ u+ I3 L" V8 I# e$ ~0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
! H/ G. ~! ^* E公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
6 K( ~* w' w2 e+ S3 Y. u! t& g, H% s4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
- A6 k0 D# f: K& y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。