[甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克- ^: |- h# x7 X# Q' U1 E; H

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做法! _4 b% X2 X. r
1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。) p3 A  t/ n. L2 @: @* L/ ~
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2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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: ?  E5 i. Y3 l$ r" Y8 \5.39.217.77:88983.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。 ' G$ n! i3 K6 ?' G