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3 n3 F: S* Q% Z6 N) ltvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb, N( Z$ w2 i0 S% {/ i3 v( U
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
/ a( C! B$ A9 x* ~; ~- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l; U% w! j* T# w/ s% l4 R9 I
伴碟5.39.217.77:88988 F0 P7 U* N3 @/ k: @
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克公仔箱論壇, E9 C" B! A% `
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做法5.39.217.77:88986 k4 n- ^+ u Z% N* E6 d1 T2 p: K
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 k" P- j% B$ |; ^7 R! M
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。
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3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。
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% v* B, p/ `# ]9 V4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。
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- o) Z* ^! E5 c, g) Btvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb. n7 Y7 d. [% S
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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