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[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala


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! t" G2 v, W4 p# g* f0 i5 E6 x! l材料
- B! }$ u1 f; |9 |/ L9 vtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t0 i8 c) q6 L) T

$ _. |! b# U% N, M# Btvb now,tvbnow,bttvb伴碟
3 G( z  M# @' f1 I$ P" b* m5.39.217.77:8898紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克
6 g  k. G2 H( ?- r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a. D) s4 q: }- R( _
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做法
8 w% @0 i. q+ S" }5.39.217.77:88981.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。5.39.217.77:88981 `2 z9 B  ~1 W7 F
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2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。公仔箱論壇* k$ u2 j4 ~2 r

0 P0 n2 W6 a/ j4 ^! }# u6 w5.39.217.77:88983.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。公仔箱論壇0 d$ M5 A5 @- N! g0 U, H- n: n

  {$ s' Z1 G* d0 |3 wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。
- x3 S. F( b' _% t' G, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `) h8 v3 Y1 G, U# R+ |5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, A  |9 f# O9 k# ?" N$ e0 P8 V- R
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