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材料5.39.217.77:8898" ?0 `: o6 [6 [( s
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣（剁碎）、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
8 R4 _" F4 j( G, X' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T. r( l0 [- I$ _% x# b' W
伴碟
' n# s; {* p N' _. E+ jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒/青椒/洋葱各 1/2個（切片）、雞蛋 1隻（烚熟）、芫荽碎 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" e- H l6 E- i9 n
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做法5.39.217.77:88985 @; j2 b0 @' \( i* W% v& a3 |. S
1.將雞洗淨後，抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。5.39.217.77:88985 H; f9 }, y( c1 f( y1 Q
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2.燒熱鑊下油，放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色，加薑茸及蒜茸煮3分鐘，再加番茄用中火煮至軟滑。tvb now,tvbnow,bttvb# t7 |" x! c; F1 p- |
% s' w* I3 j! a7 b0 W$ v3.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味，用中火將材料煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb% y8 C6 A6 X" f5 ~% ~& `7 j
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4.加入雞件，用中火煮5分鐘至熟透，加入少許水拌勻至濃稠狀，最後加馬沙拿粉，拌勻後將雞件上碟。5.39.217.77:8898) W' Z' ]3 i$ O5 {: a$ ]+ c# U/ |# b
( F$ x2 r% v3 E+ E& U: `公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，將紅椒、青椒及洋葱炒香後，放入煮雞的咖喱醬汁拌勻，淋上雞件，最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-13 06:44 AM
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