[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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材料% ~6 X4 u1 a, Y; Z: T  N$ m
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量5.39.217.77:88988 j; F0 C" f1 J! [4 S6 {7 r
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; F1 T( Y# L$ w2 j  h) a5.39.217.77:8898做法
! Z& B- q$ e( H0 k; W) J, {  m1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。
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+ l; s" b2 D7 c$ \8 i. X# F8 E公仔箱論壇2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
) g: k- g& G) q" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V- p; U; U; C( ttvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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