[西式食譜] 煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari

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  M* i+ F7 g" n% F) g材料
3 R, J- j; N5 i6 _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量; n* @7 }9 S- C" a" e
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' @$ c) X$ i( ~% V, i5 }4 U* P, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s1 a7 H. D( |' u' ^) [8 L5.39.217.77:8898做法; a: z3 X- }5 y# g2 F- h; |2 ~
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。
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8 k5 J" e; i) p" |tvb now,tvbnow,bttvb2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。5.39.217.77:88988 \2 T+ p' r6 k& F& @# C- k

4 l' w, K9 S( s  q+ l0 _* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
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