本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 公仔箱論壇! s z8 @0 s# f* W" w6 a
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今年首次吃日本料理 食後感
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M3 f$ g& I2 L( u公仔箱論壇谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
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餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
0 T9 `1 m4 d5 p; i( Qtvb now,tvbnow,bttvb餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
2 V0 z3 ~/ r7 W( T8 W* m$ Y公仔箱論壇食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
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$ ]7 E4 Q0 e* c) t2 |tvb now,tvbnow,bttvb刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
( l, H. ]5 U7 r G$ e! |9 L" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
& ~% n5 p+ u# u: r! _* d' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。公仔箱論壇- l/ o7 d4 i/ d$ a- W. K7 I
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。$ e3 I. g0 d: Z/ l$ t- L2 C$ V2 a
" t" G+ T# ~0 N* a# y' U; e" s' E k元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。5.39.217.77:88982 a) _+ v& t- L: T3 F4 f- c
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。
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, o0 C0 m# a8 z! p& r! ltvb now,tvbnow,bttvb生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
* U) B0 h% z% V9 W5.39.217.77:8898小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
0 M7 h5 A, \# F& r1 \公仔箱論壇第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
0 T* y' m& k! o: Y* I' a7 U5.39.217.77:8898菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
4 J j# f2 i( v公仔箱論壇第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
1 b0 S- `9 A9 v天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。公仔箱論壇' g9 P9 b/ l: q0 f! u
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb. R, v/ n' v& }' P W1 l
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
; g6 P4 o2 r- z4 B公仔箱論壇鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
7 e# _( M$ [' }tvb now,tvbnow,bttvb培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。5.39.217.77:88984 Z l; X( h" g, d( n* s% t
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。* _ [8 H$ v4 S; S9 v; R. H+ ]
& N/ H1 S* C0 K) r/ k- Jtvb now,tvbnow,bttvb推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
: Y8 \: S' s3 V( z* `0 ~公仔箱論壇人均消費:RMB150.00 (晚餐)
. h6 ^4 r! p! c) S: q5 c5.39.217.77:8898用餐日期:2010-03-08
Q4 c. C+ j6 c, Z+ N餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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