本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯
7 _3 i& ^8 `7 w, o公仔箱論壇
# y3 ^2 X! t' a% @. v今年首次吃日本料理 食後感
1 A; X, B+ z# u7 Y6 P3 @tvb now,tvbnow,bttvb
# b. S$ x J0 a) N$ ` - \* ^8 ~+ H: j$ Q
谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u9 }0 @: `( K+ U8 V- r. W: \5 E
 5.39.217.77:88984 \$ l2 i) j4 d! T0 Y
餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
* A2 N6 `- ~. {餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。" j% J. k3 f! Z
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：5.39.217.77:88984 ^% h6 Q+ X' ?
. r) z/ P; h! s$ h- T5.39.217.77:8898刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
$ |7 Z# q1 `! D' L( @3 X) ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。5.39.217.77:8898( J( t) A' a; Q: q3 D- n9 i
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。
9 I! ?8 {) h% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。公仔箱論壇7 }& o3 l3 K8 z, `, J6 u! s- h% V
+ v. v+ K$ w% j. x2 z* H5 O5.39.217.77:8898元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
0 p5 l* v2 v ^, |公仔箱論壇生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。5.39.217.77:8898- \ q* C0 T9 b$ x6 \" m
& r. v) X( }4 z1 B8 G. c4 F5.39.217.77:8898生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: `! c- A3 Z* Z( L) s; l
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R( Y; G9 T. v$ ?6 y
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。5.39.217.77:8898: _1 [( l* P; C+ y
菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。7 m' \ A6 n# y. T, ?4 d/ N
第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。# p! _' G, G4 ~7 y# Y
天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。4 a/ \+ i) Y$ v$ N6 X
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。
% T5 E* J, h5 a5.39.217.77:8898翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。tvb now,tvbnow,bttvb: d3 R: f5 u$ e0 c
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
]7 k7 z: K- A. d5.39.217.77:8898培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
7 E3 T [5 `+ U5 I$ P4 [4 E! M珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。- X! i: B3 a0 ~. x9 ?8 p+ `
' z# q" z! W; [+ v$ p5.39.217.77:8898推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
3 @0 W5 |4 l$ o+ j( p/ A0 Xtvb now,tvbnow,bttvb人均消費:RMB150.00 (晚餐)5.39.217.77:88986 T4 `+ X% h% Z+ A
用餐日期:2010-03-08
: @/ ?# K9 V, `" H8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
| 