[美食介紹] 今年首次吃日本料理 食後感

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2 w6 r9 s# s& X( M5.39.217.77:8898今年首次吃日本料理 食後感公仔箱論壇& V- r( t3 v9 B$ q9 h, C7 N
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
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+ O, B1 s' x- g/ F餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。公仔箱論壇: d  N$ y. R( f9 I' }, K
餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
: J  p0 f# c9 M# c. e5.39.217.77:8898食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
( d7 I( }& C" W. e8 e1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88988 n9 }3 {, T$ k7 O& `
刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
; v# X( c) ?. A+ X壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。tvb now,tvbnow,bttvb% h  p/ a1 J* p3 I5 }7 ^6 l0 w
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。3 S- p, k( _( ?) j2 i
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
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$ P6 }! q1 d" qtvb now,tvbnow,bttvb元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。  G3 o: w* Y# N. d- N% m( A
生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。
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4 j" j7 }$ y8 s' I+ A0 f4 n公仔箱論壇生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。公仔箱論壇( N) u: ]- C/ O8 U% v) ^
小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。) Q" ~% h7 `3 {' X0 r" }. o
第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M4 D0 @; _. p0 @9 {# R6 x' ~& Y8 c
菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
- }1 Y3 G" f4 e. e7 M5 htvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
: G7 Z" u5 z8 u4 c' r公仔箱論壇天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。tvb now,tvbnow,bttvb2 P' E" J/ S: S  w2 Y8 e
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。tvb now,tvbnow,bttvb( r! I0 h9 Z8 ^+ r# `
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
8 X; p3 E, _- i& k0 Z+ c7 x鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
2 B2 Z# n4 C& G( i$ o! v) Wtvb now,tvbnow,bttvb培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P3 l: n+ W9 d% W
珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% d. p+ Z2 L, {! y
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推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚5.39.217.77:88981 G/ Z' {- q( j4 ?5 S
人均消費:RMB150.00 (晚餐)tvb now,tvbnow,bttvb& w$ r& P8 S% [/ @0 m
用餐日期:2010-03-08公仔箱論壇7 j, M3 _+ [; `+ ]: g
餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451