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8 z* T/ ]1 G. v6 I5.39.217.77:8898材料
8 m% F3 c- N6 M5.39.217.77:8898和牛薄片 2片、芝士片 2塊、甘笋絲/洋葱絲各 60克、青瓜 1/4條(切絲)、荔枝醋 1湯匙、生粉/炸漿各適量! t# A0 m2 S2 [7 p+ |& x6 f
2 A) p7 q# Q- u; K5 ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: T5 @3 ~+ Y; N3 c1 Z公仔箱論壇鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 J/ E( T- ~* f+ w9 M) D
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8 O' A8 v/ f/ E6 V& ^2 r% [公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb( p& L9 Z$ _3 z
1.燒熱鑊下油掃勻,放入和牛片略煎封兩面即盛起。
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( C' j5 w" p/ T! `2.將青瓜絲、甘笋絲、洋葱絲、鹽、胡椒粉拌勻,再下荔枝醋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 U- X: T0 V. v: q
4 V: R: a% A1 z4 N# i/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將和牛片放在保鮮紙上,鋪上芝士,再放上適量( 2),然後捲起,均勻地撲上生粉,再蘸上炸漿。
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0 U" X( E& |# k+ Z& i公仔箱論壇4.燒滾油至 70℃,放入(3),以大火炸約 40秒至硬身即可上碟。
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$ E: R' o- i3 v" A9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛卷蘸上炸漿前要先撲生粉,可令和牛卷更紮實。' [/ N) W4 \5 L( i3 M3 N3 k
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