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材料5.39.217.77:88985 K+ q. K( S, X# t8 E# ~
米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
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3 J6 I7 d/ p. n S* t4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 X+ \& G, z9 a [) C: L( l) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。
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0 G# m% K; ~! @6 B# v5.39.217.77:88982.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。
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$ A" z) t$ o/ N3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。! g0 u3 l% z' G+ a9 x, i: G
d* U% u( a# \( v; F5.39.217.77:88984.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
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- }( L1 o) d1 ?" b2 W3 {- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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