! n1 j! F' o; A( `5.39.217.77:8898
1 T, h: H$ A! r, e z3 a! I4 k公仔箱論壇材料) d6 W7 p( `! e, A% V; |& z
米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
% k4 w3 X; F+ T. L2 _
3 t+ f) ?# k% Z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( [. i$ r; q1 G2 R0 x H3 t, ^/ V; w
做法
1 W5 p# X r: ~0 z2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。5 g1 d" C. s# ?8 L; y" f( N
4 h! \% l( H/ {4 p5 X4 ~+ _$ s$ R5.39.217.77:88982.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。
: [2 p4 E6 o0 F; M! E+ C: K* @! W0 T
6 k0 M0 x9 r- F W3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。公仔箱論壇3 v& T6 U! \* x$ W) @1 v/ ]
7 a( c' L- i& Y6 B" p* j
4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
# v* p# C2 v8 u9 Z8 Etvb now,tvbnow,bttvb
. a& v- h1 ~( S! `6 _ X4 F9 ?
3 ^. e. i0 `7 G# G2 b9 G" {7 u: Qtvb now,tvbnow,bttvb
& U) v/ G8 U) ?: q" ~" b5.39.217.77:8898
2 q( F* \$ j, g/ I, I9 p5.39.217.77:8898公仔箱論壇# T8 E: |3 P. c3 d
. i. e+ x8 M5 Z1 Z8 v etvb now,tvbnow,bttvb
* ]! g5 [0 v+ A; E6 P9 utvb now,tvbnow,bttvb ' P- ~/ Q: R" a0 l5 Y) K/ y6 p
也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
/ S$ V4 |6 m; Z8 T. ]/ f |
發表於 2010-3-12 06:02 AM
| 