是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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1 p x6 z6 ?9 u& c# N公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ | U! a" x) [0 H, c- H0 V
東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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. e5 ]. K0 E' q/ itvb now,tvbnow,bttvb烏克蘭正宗羅宋湯$35
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: z: P$ o% @, y) y7 ^7 R7 F9 v. ]tvb now,tvbnow,bttvb正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb5 D5 P% @: B: N' y {; E
" q" X8 y, L$ J$ C9 }+ z- H9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭龍脷柳沙律$65 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 J% E3 [6 ]$ Z7 a2 V
2 ?2 s# t1 z1 ]: r( g' T) A$ n5.39.217.77:8898甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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P6 b* j! M6 d俄國特色燜羊肩$129
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* E/ k" \. U% N# Ytvb now,tvbnow,bttvb煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 ) w- W. [4 f/ }3 r' v1 z
+ Y' F2 S% M8 f& s5.39.217.77:8898招牌芝士焗牛脷盅$65 5.39.217.77:8898' u; u+ o2 @: ?7 O* {2 i/ \; w8 d- _9 g
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2 T" b" R, X/ J$ U& X! q! p% o9 k牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 6 s# |& S. Q, u: l5 o0 j. {: @+ A
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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8 _# N' ]6 k7 w) H' l0 W: q: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @5 c, N* q' _: [ a, e/ I公仔箱論壇2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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3. 古老時鐘非常別致。
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. z& l$ n9 J" Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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$ s. k: N: E3 s+ Q0 j$ i3 V% Stvb now,tvbnow,bttvb5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。6 P' I3 S& C) }
- W0 e1 j! ?" H3 O1 Q8 f5.39.217.77:8898a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
% N% P- P! ]3 |5 [; P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M4 |$ F* y: E- j" v$ o
埃及雞包
$ U5 J( O; R; e8 Q「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。9 h6 ~5 C. x9 N/ u
; P0 m) X$ t- p2 M# S) U. i9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i: @$ z, W! O$ y) ?■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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5 K" f, U9 f0 K0 E3 ^" }5 @+ O5 \( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ O/ a/ S, _) H& mtvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。5.39.217.77:8898# m& F3 A+ f& I# D/ d, w# C; E
8 f! {7 B" M8 |& N# i- P公仔箱論壇雞肉沙律配埃及麪包$85
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$ S5 n+ ]4 a* y% { T. Ttvb now,tvbnow,bttvb必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
4 `$ ]7 c! U$ K. A' f% B& M" f4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j' C: E) n- Y2 \0 n4 K
前菜拼盤$105TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 c/ c" I. o0 ]& e) a0 B
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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& w! B0 g9 |; [. ^# ?5.39.217.77:8898b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)5.39.217.77:88980 u) t( c0 ?: I1 G3 P
% o! v( |7 q% p' w5.39.217.77:8898街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& m6 v( n0 r" K2 [& \
. R% |( H5 D9 `公仔箱論壇咖喱牛腩伊 麪$28
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( y( A+ K- i' L5 _' D5.39.217.77:8898任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" H# n! e( X5 @
# x, P/ u7 g0 Y2 E% d# T' F+ B5.39.217.77:8898大牌檔脆脆
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& q3 a: m3 f" G O6 F5 W) n2 c, {tvb now,tvbnow,bttvb■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
0 _- }( d; `( v' V, e5 o「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 ' Y5 `4 N/ a0 M" ]% `
7 `9 L0 K; |% s* d5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y0 K: n/ h8 ^3 A
■檸檬汁蜜糖脆脆$8公仔箱論壇' u# Y, p- n+ Q! {* l3 i' U+ S t: g/ w
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m' @0 _2 u% n. Bd.勝香園 (中環美輪街)" K4 _& L; R! {! T; r6 M' A3 K1 k7 G
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家常菜鑊氣夠
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1 Z5 j/ r) A4 D# {/ T5.39.217.77:8898店長 Kit：我至愛家庭小菜。1 e% J' z4 P" S
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
: I; P( F5 e" m& W: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N( V' I0 G6 o, ?6 ?" G+ X: A& |
% K) _' |2 H) O$ k _: L■豉油王腩仔肉$50
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d8 _2 o5 `9 n8 }' ? STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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% ^2 s7 n& p5 u' {% e- c* C5.39.217.77:8898創意一丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 @ {, a6 s6 u( k3 W7 Y/ ^
; g, ?2 U% e1 x! L, T5 a7 a5 itvb now,tvbnow,bttvb■絲襪奶茶濃香又滑。公仔箱論壇& L. G& _" }) a; V- L5 Y
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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公仔箱論壇. R6 Z6 C2 e9 k* w6 }0 k! g2 |& U
* o& U2 U- ?4 Y! Z9 A' W- J4 ltvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. W' d# H. w* ^6 k
* I7 L/ l; g7 I$ O8 Y* Ktvb now,tvbnow,bttvbf.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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7 k# b& J. ~: ?7 b. Q公仔箱論壇獨沽一味豆腐花
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; ^7 _- o$ t# P# x6 z ]( j; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$6tvb now,tvbnow,bttvb" `1 I2 n7 m% T* h' Y
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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