是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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" L1 K1 x+ b* v1 Q. K" Btvb now,tvbnow,bttvb東歐芝士香
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q V6 e, x5 A) ?% c; [9 [, g& ]
9 m" a7 l+ w" }2 W' \+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏克蘭正宗羅宋湯$35 公仔箱論壇( {, a0 O8 _4 `0 A; P0 r4 I
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正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 " |) D% x8 ?8 C0 x) G
6 \: f1 t9 E& rtvb now,tvbnow,bttvb甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。7 Y. p) j3 J% t
$ t/ H6 n& M+ @/ u: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄國特色燜羊肩$129公仔箱論壇$ G0 `+ g4 q+ [+ N# [3 y; N% [
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 5.39.217.77:8898% q9 g( o, N& h X
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招牌芝士焗牛脷盅$65 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) Q5 `, w+ X: B
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j9 v. ]/ q) C' c( _2 Z9 T; d! g: L
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。公仔箱論壇2 P& L8 f) ^$ F: x
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。$ E. c6 [% _: J! `3 U2 M$ u
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3. 古老時鐘非常別致。& Q# n' j( t& D# i* H5 D
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/ p' A8 z& ?1 j w3 g4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `7 S u, J* ?$ h0 N C. X
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埃及雞包 f! k4 F1 u! r# O3 y+ M4 Q9 z
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb- ^" w6 A1 g% w/ [ Z
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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雞肉沙律配埃及麪包$85 tvb now,tvbnow,bttvb: f6 x! P! f! S% G+ H0 R$ o' W
2 k2 i) c% ^) w5 I+ i必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。. w( N2 Q0 c7 \+ K! B3 X. J, N0 ^. A2 _
5 r! J- n: m* H+ @% `前菜拼盤$105- e0 w3 P% V; v* c, X
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" V5 |" T7 s! U
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b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)tvb now,tvbnow,bttvb( v* U1 Z# q* ]0 c+ _
" N' X- t7 o# L: T! |6 s( u; t5.39.217.77:8898街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H4 |, r" _& |
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咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！1 R% i; u: @8 S
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0 L6 b8 e1 ?4 ?% X5.39.217.77:8898c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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7 B1 [9 v1 b7 m! i* W3 D0 {- B5.39.217.77:8898大牌檔脆脆5.39.217.77:8898! X Z! E" F, j, Q5 _. f
6 N( B8 O2 |8 |* x公仔箱論壇■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
- S- Z/ E0 s6 Z6 p: m0 F! ^; K8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
) X$ p, c+ H( m5 ^( {& T0 Z1 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E* E* }& `- Q
# z; E) F/ u. e, Q) m# etvb now,tvbnow,bttvb■檸檬汁蜜糖脆脆$87 S) m0 r( V' J* V- q4 R
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d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠tvb now,tvbnow,bttvb, g1 {$ L8 M: k. [% [+ h9 X
1 b/ Z# Z% G& ]tvb now,tvbnow,bttvb店長 Kit：我至愛家庭小菜。公仔箱論壇( C. ~8 p8 b8 C: F& h
6 |+ a8 f4 b5 \「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。
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C% M% Q. f3 `2 X q7 s0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉油王腩仔肉$50
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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: ~8 p* T4 I" M; a; a r5.39.217.77:8898■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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梁女士
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: |9 N% }5 d/ I5 X8 h" Dtvb now,tvbnow,bttvb葱油雞扒撈丁$38公仔箱論壇4 X. i6 Q4 t* }8 O. v% E! M
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號tvb now,tvbnow,bttvb3 z' ~! D/ Y, B1 v
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獨沽一味豆腐花
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L J' o$ w* n$ nArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。2 M6 G2 H6 g6 n% V. W: e8 ?" f
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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! T7 r- L0 O3 b0 }" Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b9 O$ a( K2 @9 U: c: d$ N/ c. E
g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底& K5 @2 U- k& T2 v) v
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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