是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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東歐芝士香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u9 W6 J0 {8 V" G0 b1 O1 w
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1 v+ K2 S! h. Q d" T0 btvb now,tvbnow,bttvb東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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# I7 w6 d" ~) n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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2 \3 L) e' Q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭龍脷柳沙律$65 : [$ e! }9 R' Q V
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甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。
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俄國特色燜羊肩$129
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 5.39.217.77:8898: X1 B( G! w6 g) ^; Y
6 A2 U) T T4 v% v4 b5 I5.39.217.77:8898招牌芝士焗牛脷盅$65
9 \, C$ v3 a" P0 r9 b H% V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 N* [* e7 }# y: ?
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。tvb now,tvbnow,bttvb$ z" g t( h0 Q9 {, C7 c
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 ~! S, I# Z5 ]( J8 n
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3. 古老時鐘非常別致。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 C) H; P% i+ g. E9 x
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包tvb now,tvbnow,bttvb# k9 S! ?# O2 f8 _
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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6 C8 p" l2 O. L$ w3 @( J5 n: h公仔箱論壇■大水煙槍？假的，裝飾而已。4 n1 G- d2 [" K1 }8 {1 J7 l) D- r
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雞肉沙律配埃及麪包$85
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0 g$ C" R* p- c0 C* u必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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前菜拼盤$105tvb now,tvbnow,bttvb d ^. n* e! ~; H* |4 R, [4 Q+ ]8 H
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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: l* b4 C5 L# ^/ V1 V! m5.39.217.77:8898b. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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' e% U$ o4 i6 h, `" i" m街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
# z" p& |, \$ v" t$ P4 i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n( a; R9 t% e8 ^8 h
咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
( k; g' L5 P- Y# V! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 D$ N; d9 e
& [7 X/ n8 v: o) _4 t& H0 FEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！tvb now,tvbnow,bttvb. [2 s" P! v7 R/ X
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆
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& v8 C( p/ y: i4 {8 {公仔箱論壇■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
, }5 {/ V. }3 b5.39.217.77:8898「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 G u- `+ ?. ?* m/ L0 D
, a2 \8 \7 E1 w$ S+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }) E: u% `& J7 u$ v( Ktvb now,tvbnow,bttvb■檸檬汁蜜糖脆脆$8
1 l, V2 I. W4 q0 @$ u4 ~8 p/ ^ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E" ?5 \( o/ v9 s5 |7 [' |
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d.勝香園 (中環美輪街)tvb now,tvbnow,bttvb0 N! A. j% x5 S5 ^
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家常菜鑊氣夠3 O3 U( ^7 ~ [
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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' D3 }' N4 U" A0 ] ?5.39.217.77:8898「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S2 i3 ?% e2 ]9 i" g. U: w/ u' S) k
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: J9 S( b* Z( y( w \5 o3 u6 `■豉油王腩仔肉$50tvb now,tvbnow,bttvb7 K( P- a+ q1 |. m6 c; h; Q
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0 B- e0 O8 Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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( {7 ` x. T H( Q7 p; h5.39.217.77:8898創意一丁
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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p A$ p5 N6 U, i( E7 _「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」
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梁女士
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7 W: [5 i& w, u5 d5 W+ N5.39.217.77:8898葱油雞扒撈丁$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F% C: @, I. w' [
6 O o$ B) q5 l: c( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r* Y, f" C3 [
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獨沽一味豆腐花公仔箱論壇' C" ^) G `5 L( B- _# r6 O$ a# d
1 H" y8 |# X" o公仔箱論壇Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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" o# y. g: r. I, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$6
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0 [9 l; ?* q1 ?3 P& ^# wg.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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