是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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( L9 L1 z8 e" U `' y! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }$ i+ `# [3 [9 Y0 D7 i# z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; u1 k( l# S) v e; r; t8 [
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* n, c: m! K" p `7 ]1 ytvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g2 i. l4 F7 ]& v8 Q. j6 }) Z
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& I# K7 E0 b, Y, N0 x公仔箱論壇東歐芝士香 }' N& @) b. [" C/ k1 e$ h
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東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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5 v, Q% J9 X2 ?' {% Q5.39.217.77:8898烏克蘭正宗羅宋湯$35 y2 B. A/ k5 i4 n' G
% \* x) j/ T3 K0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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紅菜頭龍脷柳沙律$65 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 _' D' F1 c4 B" L q! N0 p8 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 H2 e9 k- f! ~4 W+ V! {8 |. i
甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r% J9 _( @) w+ J! Y; J
) f1 a9 k$ O7 {0 ~) Q* h俄國特色燜羊肩$129
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5 ]- g8 K5 K1 z; ^公仔箱論壇煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 9 h; Q, c3 e3 v$ W
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招牌芝士焗牛脷盅$65 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ U: {) ?- g8 n9 Q2 o' O* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, ~' r5 a& F& k1 U3 O/ R
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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' Y) a A: `- B. ?1 n2 w1 ktvb now,tvbnow,bttvb1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。公仔箱論壇% ~( e2 ^1 r0 ~2 M5 V
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2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。) }6 X! b+ F$ T; |+ C7 e3 k
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; P6 |7 j5 q* w6 |2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 古老時鐘非常別致。5.39.217.77:88981 o- x$ v; t) g, [! @4 u' }
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。+ T; c5 W' i2 f8 h& j1 A
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)5.39.217.77:8898% t# v% P4 s& z& [+ ~+ J* t
& q1 M3 g" y5 G. U% q埃及雞包
6 P8 }8 h5 [+ X/ v「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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6 t n) |" B/ _4 Y- \# ?■唔知會唔會識到埃及美女呢？5.39.217.77:8898* B, @& y) y# Q
7 Y B u ]1 W6 c* T& g0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ t8 q) U& @0 }* f2 R4 r
■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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7 D3 [% v j! r雞肉沙律配埃及麪包$85
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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) C% v9 H' m: N% R4 r2 Q- i; i5.39.217.77:8898前菜拼盤$105
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5 D0 s9 I, C% V" T4 n/ Y" r3 s公仔箱論壇大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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4 M* k: B5 c9 K: I9 Wtvb now,tvbnow,bttvbb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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9 X$ s. i* ~3 W E% C4 b5.39.217.77:8898街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪tvb now,tvbnow,bttvb. ~$ V1 U1 F/ ~. h* _" H
- s/ A$ \! ^/ w2 B2 b2 L& L公仔箱論壇咖喱牛腩伊 麪$28公仔箱論壇7 t: z! Q* z, g: P e- }9 u
, W: Y7 T5 a$ f) ]$ a8 }0 f5.39.217.77:8898任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」tvb now,tvbnow,bttvb' ?1 i8 M. K- x9 ~- H- k
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# q; I7 {. { F, u# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！5 G% V" h" c7 s" q9 w
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i5 U0 k# E' d9 l
$ L7 I, T5 ~* c0 `0 e+ x+ k" @5 \■榮仔與一班讀 Visual Art的同學
! E2 E8 T9 r r0 J7 u/ x {3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S" m) `" _, T/ b0 i# C
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' \# Q1 O" \. @/ ^" ]$ p1 Y; h. x$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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% s/ _. R8 ^/ \' w/ s9 H( r" D公仔箱論壇d.勝香園 (中環美輪街)
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家常菜鑊氣夠
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 i' T' O) G8 y9 v$ \
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( E5 H1 R6 a* v% z4 @
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■豉油王腩仔肉$50 n5 m$ E# t+ y1 M1 p( I, B
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創意一丁2 E/ U* ^& W" m6 ?2 O( i5 _1 U7 Y
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」* M" W V! _5 ]/ W* k3 [# y2 {
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梁女士
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3 o$ b& ]( b+ P5.39.217.77:8898葱油雞扒撈丁$385.39.217.77:8898; Z- n' }9 {/ m* M% V5 k1 X, E- A
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號
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獨沽一味豆腐花5.39.217.77:8898+ W2 J- F: \/ @1 ~5 }- S5 k
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Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。
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/ |1 l* ^9 V, |( R* Z: i8 p, \. fEric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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8 y; x X! ]" x* }, `■豆腐花$63 s1 R6 w, ~. O( [3 z3 z! k
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底公仔箱論壇8 \% J% ]7 u* h0 h ~: w
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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