[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

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番 茄 3 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, k9 m, E2 Y4 [" I* w" Y
薯 仔 1 個 $ j2 _$ ~. j" e% r/ T* g+ r: J
唐 芹 1 條
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鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許4 f$ q0 _0 C9 h0 ^: k* c

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公仔箱論壇4 M1 P( k. e$ O( H( p* Q' X) R
1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
% f/ y; d$ \" m4 N2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
3 V! L$ w+ j  O7 |6 H5.39.217.77:88983  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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2 M% ]! m* n- t* r- [巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。