[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯
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薯 仔 1 個
; ^8 u4 i' |9 o+ d/ _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb唐 芹 1 條
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水 4 碗 半  
6 C" d0 F( J+ E( I& Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法：; G5 V. g. h$ `, B+ B! @

# p; h3 e. J! b2 {5 h' Ktvb now,tvbnow,bttvb1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。5.39.217.77:88989 S7 u; X' Z8 f" u: f
2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb: c' H  Y! p+ k! d
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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- _1 _( Y* X! I4 g& e( n8 N貼 士：$ _* Y* `1 L5 ^' Q

' G" P8 _: h' k9 L$ x# l, a公仔箱論壇巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。