 tvb now,tvbnow,bttvb& Y( ~5 A1 D/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h: W6 T" r) Y" m: a8 J: T
材料; c: D; g1 y4 D: r A$ R8 G! O" a
鮮荷葉 1張、鮮中蝦 6隻、生蒜茸 3湯匙、炸蒜茸 1 1/2湯匙、雞蛋 1隻、白飯 450克、葱花/芫荽碎各少許
/ Y- C) d1 I; c" S* o
7 O: L* t7 a+ \5 L; f2 m* M調味料( Y1 B1 r8 n+ S) u
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2匙、花雕酒 1湯匙、生粉水少許
8 I% w5 Y$ O6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
; ^2 E& o- ^0 s$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }$ a# M" ]+ Ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898- R' q/ o+ c0 ^* K) f
% s) Q, z5 A6 u4 j公仔箱論壇做法
$ S1 Q5 s. r3 ]2 l: T) N1.將炸蒜茸、生蒜茸、雞粉、鹽、糖、花雕酒及生粉水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 V1 \$ O8 o" r6 Q4 k4 ^2 o7 T& R
, s6 l; R3 s& u8 h0 N% f* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦剪去蝦槍和眼，剪鬚腳，然後開邊，去蝦腸洗淨。
/ `" i6 c; x: W% e9 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: ~/ m2 u- o6 Q6 q
3.開中火燒熱鑊下油，下蛋炒至九成熟，加白飯及1湯匙剛才已拌勻的蒜茸料，炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb' M" L8 l6 N, C, ^* Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 g" }1 h4 X; v8 K0 M3 b# \) ]5 \
4.煲滾水，放入鮮荷葉略汆水，取出抹乾。
: J) ` u9 I( }( N* K! [( S公仔箱論壇6 S) ?3 _) S+ D: W: Z; X
5.將荷葉鋪上蒸籠，放入炒飯，再放上鮮蝦，然後淋上剩餘的蒜茸料。5.39.217.77:8898# A! Y3 a4 b& J8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' T$ K* K e6 y, Y: |
6.煲滾水，放入竹籠，以大火隔水蒸 10分鐘，撒上已混合的芫荽及葱花，包好荷葉再蒸 3分鐘即可。公仔箱論壇/ B$ R$ Q0 i. W3 ~3 ?( U. m
+ s" z: B2 x: E2 ?! X5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88987 x3 D: u0 j5 R0 C
tvb now,tvbnow,bttvb/ @. d2 n+ Z, m" j6 ?3 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* V* Z9 g' Z Y3 F
. n3 ~# n" m T4 ?- b5.39.217.77:8898
; U2 x2 s* l# }! w$ P5.39.217.77:8898最好用（左）新鮮荷葉，荷香味較濃；但鮮荷分季節性不是經常買到；如買不到，用（右）乾的荷葉也可。
" i5 x; A7 m8 I$ ?4 O4 _: | |
發表於 2010-3-11 05:54 AM
| 