[中式食譜] 鐵板黑椒牛柳粒

nt1972

5 L6 L' A  B4 ?; E公仔箱論壇公仔箱論壇# S$ ^/ S9 m# o& U- B- P
材料
" U" N" k$ B1 e  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" D1 `  G+ ^* x: }! \

* O3 u' [# A' g% B7 j8 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料
  V4 [1 T% @, U8 Z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
0 B7 `) U# {4 d+ L; T5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) p2 f- M3 Y8 e) c

" ^: h1 S: `, d( F& {/ X; e做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% q- Y* [" p( j
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。' n# P+ h5 {4 ~

4 r" `3 s+ n7 H0 k- j5.39.217.77:88982.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
, |0 T0 i3 d* ~5.39.217.77:8898+ c9 X/ y+ U' v& {' l# L* ^
3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
3 v( @+ j6 K' [4 W% b% c5.39.217.77:8898
2 x$ R8 o2 {7 l/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
3 ~" o6 A" Y7 K8 W( ~) g. Etvb now,tvbnow,bttvb