 tvb now,tvbnow,bttvb6 G. {- H0 F" d
tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ X6 ^# Z, O
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 {$ C! F' m! D
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i* t: ]4 b" f2 o" Z
) C- {) R" B6 B+ d; b$ J
調味料
" p5 m: c$ ^( W% L3 ?% mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
m9 B% j5 v& k- d9 g, v$ y
4 A8 M5 ~- P2 I- @3 F- o公仔箱論壇
4 Q. W% `& ~, @4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 M, q6 k) o- `& E1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
' ]: T# d$ n( Q0 ^
- A& P5 u3 W1 ^' H. ntvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。% w+ y9 b [/ r4 h' @; e
6 L; F V$ @2 g3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
- t }9 }2 x6 f5.39.217.77:8898# `8 G* X% v$ Y8 z4 s
4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。1 H7 p- y* u0 W" F; Z' a, }4 b* m
|
發表於 2010-3-11 05:53 AM
| 