[中式食譜] 蒜香牛柳條

咖啡愛奶茶

蒜香牛柳條
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 c6 k4 a* E. E8 C2 d) S9 q9 h, m' E

4 ]& B* q# R, r" W1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳或肉眼扒 - 250 克
2 Q! ?. t0 w2 a, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 - 1 茶匙
( f! |( O! d* ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 6 粒
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+ E+ M5 Y8 L; y- W7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R. c/ Z  }0 b, d+ X5 w) K! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 v: @* B7 ]; c
上湯 - 100 毫升
9 ^+ c. I3 g* V+ O. ^' ?2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及糖 - 1/2 茶匙
5 w+ p! T& L/ K3 T' B1 [, Htvb now,tvbnow,bttvb蠔油 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 y8 ]; o$ v7 D6 m# o4 h
生抽 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E0 k- `3 a! `
老抽 - 1 茶匙公仔箱論壇$ ?6 z/ c, c# [% E
粟粉 - 1 茶匙
5 r  k% s+ z5 W  E公仔箱論壇胡椒粉及麻油 - 少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 v7 L$ }& s) n5 U1 M8 `/ a# u
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1  把牛柳切成厚片，洒上蒜鹽調味醃一會。 1 i. M9 L& a" o' P
2  將蒜頭切成薄片，炸至金黃，取出後保留炸油待用。 ' B" H/ C- y& A3 S/ b5 _8 x
3  鑊內燒3湯匙蒜片油，把牛柳煎至七成熟，取出。 tvb now,tvbnow,bttvb5 m: Z& `$ P. W2 n
4  用剩餘油份把獻汁材料燒滾至濃稠。 5.39.217.77:8898. X, Y* T9 q( O4 U+ B: E
5  把牛柳切成厚條，與汁拌勻或淋面，最後洒上金黃蒜片享用。