 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. j2 g/ r& B& R' m/ E3 G
5 y' Q4 ]! l3 R# b5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:88980 a, F1 z& M8 S2 r4 y' W, a) y
桂花魚 1條、花菇 15克、雲耳 8克、萵笋 200克、乾辣椒 4克、四川花椒 2克、四川郫縣豆瓣醬 60克、葱花 30克、蒜肉 20克（已拍）、芫荽 20克（切段）、雞湯 480克、雞粉 12克、砂糖 6克、鹽適量
# W8 G, i2 U6 K- y
5 _: ^! w0 A, O4 f& u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉醃料$ g* J" [8 S' e
蛋白 1隻、雞粉/鹽各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. Q9 B2 j) M: y7 K: }; n9 `
/ n7 E5 t8 O0 g& Y! Ptvb now,tvbnow,bttvb
$ i, B9 w5 J+ h; T+ C0 e! {5.39.217.77:8898% m! R. b, y0 {* X1 _3 c7 J `9 r
/ @* V# r# n0 e2 F4 Q- r+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
d8 O4 |- c- i4 v, Z6 e, utvb now,tvbnow,bttvb1.花菇浸軟去蒂切小件；雲耳浸軟去腳切小件；萵笋去外皮後切薄片。
+ v x+ p2 x: E7 Y! P1 N
$ Y% S1 d" R Q( N2.將萵笋、花菇及雲耳放入滾水略汆水，盛起後瀝乾水。
1 H: T9 d& B3 I2 \公仔箱論壇
; v8 j0 o3 s( G$ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.桂花魚起肉，切成厚片；將鹽、雞粉加少許清水拌勻，倒入魚件拌勻略醃，然後加蛋白拌勻。
+ ?2 b# @/ A1 Z, _. o2 [5.39.217.77:8898
# O! W$ a3 X5 Y Y' M' {! n0 G" T4.燒熱鑊下油，放入乾辣椒、蒜肉、花椒及豆瓣醬用大火爆香，炒至滲出辣油，加雞湯及（2）煮滾，放入雞粉，轉細火下魚件浸至熟透，最後放鹽、葱花及糖調味。1 H, @- u3 W7 G2 h+ \5 ?9 _; e
5 i; y6 R7 ?( H& p6 q. d! P" \5.39.217.77:88985.將水煮魚上碟後，放上芫荽做裝飾即成。
/ @; ?+ z6 ^; V/ K# c. U$ z8 x5.39.217.77:8898
2 x% Y5 L. [+ y0 P, o' f$ G: jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x, R, i: N% n, d* h4 \6 l3 R! {
! b/ V2 }9 [; R4 k. R; `' R8 \ |
發表於 2010-3-10 05:58 AM
| 