材料： 調味料：
/ ^: Y1 B$ y' a) ]8 [香菇素燥材料：5.39.217.77:8898, a, N) l. j- u
乾香菇２兩切丁、素碎肉２兩、黑蔭脆瓜少許
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3 L0 Z% `) a) D5.39.217.77:8898烹鮮豆包材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 _+ b' n& ~: u& g$ S
新鮮豆包半斤、金菇２兩；白芝麻、薑末少許；紫菜３張、豆皮３張公仔箱論壇) z) f* L/ ]4 |* t
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苳蒿時蔬材料：公仔箱論壇% [4 O8 _! G9 O% l; p
苳蒿一斤
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香酥秀珍材料：
6 Y: m0 S# Y: A$ ltvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇一斤、地瓜粉
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: T- V; E) ~3 ^6 K5.39.217.77:8898芥心丸仔湯材料：% Q& F( I0 [8 K- o/ R
芥菜心及素丸子適量 香菇素燥調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 s& E9 ^0 v g: }4 Y
醬油膏３匙、胡椒粉、五香粉、香椿、冰糖少許
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烹鮮豆包調味料：# A; j& N% n0 ?3 X! i
玉米粉、香油、鹽少許
3 v0 m3 w) n6 A/ X2 v- Y- O: v" ktvb now,tvbnow,bttvb% _# y5 B) q3 Q- A6 h9 y4 [9 k
苳蒿時蔬調味料：
3 _$ }; ?+ j( v1 |; \. {tvb now,tvbnow,bttvb油、鹽少許
$ ?- b- V1 v% G公仔箱論壇5.39.217.77:8898, A g2 R& Q1 E1 M! ]2 w( @
香酥秀珍調味料：
0 |& s) _% q- h$ w8 ltvb now,tvbnow,bttvb菇王沙茶２小匙、白醬油３大匙、辣豆瓣２小匙、白胡椒、糖少許5.39.217.77:88986 r2 Q4 F% E# J0 b* d
tvb now,tvbnow,bttvb; n- q6 a& f, o& f& U7 ]
芥心丸仔湯調味料：; @* E6 a3 O/ i8 E8 `
鹽一茶匙、香油少許
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0 S; P: A: b) ~) K# p7 O) n4 Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# a g3 c9 B3 t% x: N# {
作法：
; {; S( L% B8 Z C7 P4 |$ n" |公仔箱論壇香菇素燥作法：
U& ?3 S8 L* K7 b5.39.217.77:8898先加入一大瓢水，加入材料（香菇需先炸過），然後加入調味料，視個人口味添加即可。/ x/ |5 n6 `( j/ m" w5 ~( X
* a* C$ d+ A. U" n$ h6 s3 |公仔箱論壇烹鮮豆包作法：" L- Y, C+ j" i# r6 r8 g. Q' J6 L
新鮮豆包切絲，拌入金菇，白芝麻，調味料，薑末，玉米粉，一起拌入漿狀，用紫菜與豆皮包成塊狀，薰約１５分鐘放到冷卻，即可食用。
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苳蒿時蔬作法：
c, m9 S$ t1 t: ~: y& L0 e8 c4 |先大量水煮滾，加入材料後，加入調味料即可。5.39.217.77:8898% Y0 Q+ U8 c* Y+ I
! Y; J( b5 ~# c4 `5 V& m5.39.217.77:8898香酥秀珍作法：
6 V O. N+ g2 ~% O s將秀珍菇醃料約兩小時，然後瀝乾，沾地瓜粉，炸至金黃色即可。
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芥心丸仔湯作法：+ H5 F9 x5 |, Q
芥菜心切滾刀塊，水滾之後加入芥菜心及素丸子，關火前以鹽及香油調味即可。
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, A$ Z. Z9 q& J2 R; z+ ytvb now,tvbnow,bttvb素食小語： 吃素，最重要是吃進愛，食物每個人都會吃，但是愛，不一定每一個人都吃得到。 |
發表於 2010-3-10 02:49 AM
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