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[中式食譜] 香蒜焗雞

香蒜焗雞tvb now,tvbnow,bttvb; S# S. x3 [  R* r( W9 \
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* j( ^8 f& ~' u2 }0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:! S: o* R( r$ @

- Q3 s" u- y) c雞柳 - 160克: [' G/ Y  l, J* B
蒜頭 - 5粒& b3 B. [) L: ^  _3 v7 R

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調味:公仔箱論壇# I% m; l) x! s1 W, L
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豉油 - 2茶匙" @4 o" D; r4 T9 N; C9 g& D! b! V
麻油 - 1茶匙
/ ?; ?! n1 A0 |/ p/ M公仔箱論壇薑汁 - 1茶匙
0 B$ _$ A, S4 E2 W3 |+ Y生粉 - 1/2茶匙
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獻汁/蜜糖汁︰
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蜜糖 - 1湯匙0 k. G1 y+ ~9 f# U4 s* _( C7 ?
水 - 1/2湯匙
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做法:
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5 i  K1 t' C9 {# X# N7 E$ X公仔箱論壇1 蒜頭剁碎,待用。
2 R+ X) c/ b2 l; }" u% U2 雞柳用醃料和蒜茸同醃。 - I/ T& j# U3 q# T  y
3 預熱焗爐至 190 ℃ / 375 ℉。 1 J5 t/ u" x+ ^7 Y3 E  B: A
4 雞柳放在焗盤上,然後放入焗爐烤至熟。 5.39.217.77:88988 c5 K+ h/ t2 o( n/ X1 h* }7 {6 W  ^
5 將蜜糖和水混和,塗在雞柳上,再焗 2 分鐘,即成。
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