蒟蒻燴三色套餐
+ h; ]$ g' ^7 Q) O1 \. c' ? 材料： 調味料：
1 ]- c: R8 [! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒素雞排材料：公仔箱論壇6 w; I, e* m# f; u4 x
素雞排６片
. L/ H6 Z$ a% e1 A5 s g3 q }* R fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色材料：
% x( y& a, t, L# e5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
, G* p. a0 H- B公仔箱論壇西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb& \9 L2 X. D2 F/ A$ ]
西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇8 |7 y3 X1 a0 t9 ?
炒青江菜材料：
5 Y- O }* ^& t; A& h新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
$ Z8 b* O/ c; I* U- [' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
, Z& P$ i" }8 W5 l# F6 D7 l+ E2 B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
$ r, I5 C- ?; i* ~. Z4 [公仔箱論壇醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許5 L3 z. g& ]: V2 K9 x4 ]
蒟蒻燴三色調味料：
+ U! B! f1 T+ v$ B& _/ p5.39.217.77:8898白醬油一匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 c. e$ L' Y
西芹芥末調味料：2 l6 p0 S0 h O: g6 g0 y' L
醬油２匙、芥末２匙5.39.217.77:88985 W+ ~: T# x9 e3 ?' B9 c4 F
炒青江菜調味料：: O0 N1 d1 X6 B) w5 d M, l' _
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ i0 w: i9 c4 A0 D) L
三色鮮湯調味料：公仔箱論壇2 Q& @% m2 P% I4 Q" s. v
鹽１小匙、香油１小匙
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作法：
' O8 m2 _1 {4 X2 f7 E& L公仔箱論壇黑胡椒素雞排作法：公仔箱論壇, |- x3 w& {0 v7 u A
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。* y3 e( y/ r' Z! u" t6 _6 e
註：梅林水是西餐微辣調味料。
& g! i% h) d' C6 S: A5 e8 n5.39.217.77:8898蒟蒻燴三色作法：公仔箱論壇' o7 w+ @6 g- x$ v
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。# i7 M% w' H- g* S. N5 P3 A" U% l
西芹芥末作法：tvb now,tvbnow,bttvb. W: n* L4 E# S: ]/ F
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 e. F# J+ k& ]
炒青江菜作法：2 |1 `0 L* a' @0 h( T4 ~
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 o ], T0 f, S" [
三色鮮湯作法：
4 N0 s9 l! x* }$ }" K6 etvb now,tvbnow,bttvb玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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