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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 1 q' j% c* B* \$ M$ F( U
  材料: 調味料:
( Z" ^. O5 d1 {2 i0 O3 J5.39.217.77:8898黑胡椒素雞排材料:
' l! O8 q1 V- ?5 @+ D素雞排6片5.39.217.77:88983 K7 z4 p$ _0 u
蒟蒻燴三色材料:
3 ]4 d* A! ]* v% k" @9 X5 Y+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇9 o- m# K0 U5 D! ~  h
西芹芥末材料:5.39.217.77:8898) Q+ @' B6 h4 I. E
西芹一棵(切條狀)
1 u+ Q4 P! @. D7 F: e9 |公仔箱論壇炒青江菜材料:
- T+ a0 P8 R: Q' c+ Q公仔箱論壇新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許5.39.217.77:8898; h) _8 C3 }: x4 n' L* B% L6 M
三色鮮湯材料:
6 [- @  w, A& g4 D. ftvb now,tvbnow,bttvb玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
0 b0 Y7 \: v) s4 \2 H/ }. E* Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a3 {1 y2 v! V" v8 X- j
蒟蒻燴三色調味料:
6 A- K1 b& |2 ~3 \+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬油一匙、鹽少許& w7 z7 V$ z4 r+ v# I0 Q, q
西芹芥末調味料:
2 }1 v3 j, m! ~; X8 K公仔箱論壇醬油2匙、芥末2匙公仔箱論壇3 `5 U% z5 _/ ^( c7 f* U( A
炒青江菜調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: \5 [5 h8 j- }
鹽少許
/ L# g* r7 T' y3 X7 A7 Xtvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料:6 c: [0 y  D5 H9 ]* A) ?6 E
鹽1小匙、香油1小匙 公仔箱論壇& P. `: E/ }, v/ O
   tvb now,tvbnow,bttvb& g' z) F# |& L, x
作法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& Z# l5 C0 ]4 L6 u7 ^' I2 ?
黑胡椒素雞排作法:0 V. \' V- P, U3 Y$ H7 ]
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。7 K3 z: n3 d- w! [, p
註:梅林水是西餐微辣調味料。4 u4 @* n" ]6 G5 j; P: r
蒟蒻燴三色作法:
8 v* ]6 h/ _) r5 ?先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。
. T% t3 Z, e0 H* S公仔箱論壇西芹芥末作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y4 D" D" u8 g# m& E: f1 t
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
* n+ n& C4 m9 y; y6 b) p1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒青江菜作法:
8 Y- q# N2 b! O. \青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
$ V7 T0 K) O& l# Ttvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯作法:
  D& x6 @! ]) H7 s5 mtvb now,tvbnow,bttvb玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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