蒟蒻燴三色套餐
$ t9 q; R) x$ d/ V3 K. r5.39.217.77:8898 材料： 調味料： ) a" j5 z" U2 r
黑胡椒素雞排材料：
0 S0 W; a$ M/ V5.39.217.77:8898素雞排６片5.39.217.77:8898" p' K a) s6 j7 Q4 R
蒟蒻燴三色材料：
: c2 m+ F" \5 X7 Z公仔箱論壇蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許公仔箱論壇" W7 _/ t N" s" k% O. S
西芹芥末材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T8 q) Y- ]! O" K/ o
西芹一棵（切條狀）
6 Y$ Z+ }* s6 t/ M5.39.217.77:8898炒青江菜材料：5.39.217.77:8898/ F' c% f3 W* |) ]5 l( ?" e6 I% e" a7 g
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
5 o: q) k; g0 R8 m; U E. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯材料：
9 o6 j: n: d( T5 z0 E玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
) m( u: g E0 N/ r, H' h醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
4 O; e" G& J7 Y5.39.217.77:8898蒟蒻燴三色調味料：; c9 i0 q& A' S( r
白醬油一匙、鹽少許
* Y% \: S+ D# I- m8 g" Gtvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：
; o7 h: V- J0 \/ V公仔箱論壇醬油２匙、芥末２匙4 C& Z D# y) w5 b
炒青江菜調味料： p$ Q9 |5 ~$ p; Z$ Q
鹽少許
. d8 L e+ Q3 {3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料：
4 f) W4 L" t' m5.39.217.77:8898鹽１小匙、香油１小匙
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0 E# D* J9 F) Y1 z: q5.39.217.77:8898作法： . x& z8 n+ d- Z+ e% G
黑胡椒素雞排作法：
5 N+ x+ y: U. P. G1 [8 \9 ?3 {0 v; g5.39.217.77:8898素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。
( L3 [' `5 ^5 T# l; w註：梅林水是西餐微辣調味料。tvb now,tvbnow,bttvb6 k: F8 Z8 G& ]
蒟蒻燴三色作法：
7 g: V; `' J3 P4 R* S5.39.217.77:8898先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。5.39.217.77:8898# }. I+ y6 |) Q4 A. m. B u+ d
西芹芥末作法：9 k5 n# G6 H3 Q1 C! s X% l
首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。公仔箱論壇1 a6 p# {6 T. q3 [
炒青江菜作法：
- m2 _) @- Z7 _' T$ z" ?1 D3 P l! ?青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。公仔箱論壇* r! ]" ]% Y) T' w1 I5 c$ P; ?& x
三色鮮湯作法：公仔箱論壇 i* ]% k! A! b" j( D
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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