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[中式食譜] 蒟蒻燴三色套餐

蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.77:88985 m% g/ a7 k6 b) }( A! p8 A
  材料: 調味料: 3 T) T+ K9 C" l0 c( Z
黑胡椒素雞排材料:
1 U/ Z8 @2 {2 x$ q8 i7 Q/ P素雞排6片
5 {4 c1 k2 Q% n5 X2 q; B蒟蒻燴三色材料:
. _* W: ~7 p9 x2 P/ \tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
. f# P# s; R. X; `, |西芹芥末材料:
, Q6 |) L) O* w" ~# c) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹一棵(切條狀)
, i# j! [# e2 t! b6 _5.39.217.77:8898炒青江菜材料:
* u$ C: F) c7 l- Y. `4 T5.39.217.77:8898新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許5.39.217.77:88982 M  @# C5 j( a$ f4 \  s
三色鮮湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb; ^# X: U+ x  j* o: I
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
# x1 [0 V+ a, @/ y9 k醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
, j; B/ A% y1 h- t6 F7 u蒟蒻燴三色調味料:5.39.217.77:8898, z6 e4 T1 f0 I0 L5 T) N9 M# q
白醬油一匙、鹽少許公仔箱論壇3 o  C, ~8 L5 W& _4 H- F
西芹芥末調味料:! ]' Z2 k9 T: @! ?9 ]
醬油2匙、芥末2匙公仔箱論壇2 X0 L! X3 ]! s. z- Z: z
炒青江菜調味料:
- S! G; t# r$ }6 ]& O! u5.39.217.77:8898鹽少許
, c- y" y% H9 y& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色鮮湯調味料:
2 X0 _: I) v4 b% l+ I7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙、香油1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" W- O) F7 g2 w, W
   tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 i! f) w( R. d
作法:
2 e2 K# L+ |: O% J5.39.217.77:8898黑胡椒素雞排作法:3 [9 r9 |. O# [% L  o2 o9 V, E
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。4 F4 G7 m; z9 o! X( Z( p* s
註:梅林水是西餐微辣調味料。
0 m  R( c0 Y9 v/ L蒟蒻燴三色作法:
6 o; l! t2 Z$ a" L7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。1 F$ ]+ F. ?# E# A" O7 c
西芹芥末作法:5.39.217.77:8898( b  S5 O6 r: J8 Z9 Q- k4 W
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。( J1 S& I4 `3 E: M! m# b
炒青江菜作法:
. H, t, p. ?5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
- x4 S* G& k9 _3 w* r公仔箱論壇三色鮮湯作法:公仔箱論壇1 \5 i: s; `% z1 D4 [
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
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