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材料9 u0 P: A( n# l" Y2 B* J3 h, s
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士8 I# U" [8 Y6 s/ B- W2 m- O$ r
( F" C9 m( {. D8 @$ L辣他他醬材料5.39.217.77:8898& {( g1 }% O5 K: M$ m2 X
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法
1 Q: g- `2 w1 z) }5 v4 g1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。" V, `. G1 G, \3 U0 w: V
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb5 h" g$ Y0 W9 o" X4 m
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4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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& \) h4 ^" U/ E4 a+ \0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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