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[中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯

柱侯醬燒骨伴菜飯
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$ l$ V& h+ L9 s' ^) K( s& |材料:$ A" D! }) o" ^5 ^- C

3 K+ w) S* V! q, o/ R! z5 G腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
9 s0 x0 J, J" i5 i7 Ptvb now,tvbnow,bttvb伴食:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: ~8 A1 h- n' |. P5 @
白菜 - 100 克5.39.217.77:88988 N# q+ J6 ^& \, h
薑 - 1 片
- L- }/ E9 C6 n9 y" Q9 o5 z4 q公仔箱論壇白飯 - 2 碗
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調味:6 Y& O  P3 R: v8 q+ W
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柱侯醬 - 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q& u4 W( M( G9 I/ y  F
鹽 - 1/2 茶匙
7 s7 \$ q" ^9 K, T5 c, \* l( s8 j5.39.217.77:8898糖 - 1/2 茶匙公仔箱論壇* s+ T5 n0 @/ |) g
生抽 - 1 湯匙
2 ^* K% A. X! N6 r粟粉 - 1/2 湯
8 h! Q  x* H5 o+ ^, H水 - 1 湯匙  D$ {3 J9 y( F$ x4 c
  
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做法:
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  Q- {7 t9 r/ H* Y  D, v$ `6 Htvb now,tvbnow,bttvb1  把腩排醃 30 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  a; Y/ t* J% Y, C
2  預熱焗爐攝氏 180 度,焗架上排上腩排,焗約 45 至 60 分鐘。 5.39.217.77:8898& g& G# t4 g6 ~
3  預備菜飯︰剁碎白菜;鑊內燒 2 湯匙油,加入白菜及薑片,快手炒至軟身,棄掉薑片,然後加入白飯炒透,再以少許鹽調味。 * F" H" ^9 w( w' H- M
4  把腩排上碟,伴以菜飯。
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