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[中式食譜] 咖喱豬皮魚蛋

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" ]- a4 @9 t. G5 H, \5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇+ Q! M  d5 c+ m. E( a
豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒(切碎)、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙公仔箱論壇4 W/ J1 r3 q$ b$ q0 _' F0 P
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2 C5 E* J' L$ e$ i9 n; H3 {公仔箱論壇" Q) P* a( i, S( c2 S% O- K
做法
1 S- K: r: ^; ~7 r( G! t" {1.開大火煲滾適量水,下薑片及已洗淨的豬皮汆水,然後盛起隔水。
9 g8 ^1 G) Q& Q# m2 L$ m5 @% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?5 P$ m7 r3 h) a& P2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% _7 F3 z/ Y& [; U- R3 |

  _- r! Q: M0 `- M; w; ~* p3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸及紅葱碎,下魚蛋略炒,加豬皮炒勻,下磨豉醬略炒。
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2 x. j+ _9 x* H1 T7 S5.39.217.77:88984.然後加( 2),冚上鑊蓋煮約 5分鐘,最後埋生粉水芡,加麻油兜勻即成。$ F) R) ?0 q8 _2 m" a

9 _+ M2 Z( O+ }1 O2 A) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ u4 Y5 L. c5 `7 K3 u6 u
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