) I- y8 U9 K' `
' u9 H j& }* u5 ctvb now,tvbnow,bttvb材料
7 z4 M4 S: c+ G& S/ c/ J5 n豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙6 r, |( t, a' ] E
# J D, o& o/ o9 X9 E4 s, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H; p# Z8 `# s: z h
6 l& ^, A$ V+ X做法
- t/ X8 f+ O( ?! P) M! r1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。8 D @- s" ~( r# {8 \& @0 ]
公仔箱論壇7 O5 p" N5 i4 Q" e
2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
5 ?. [2 n" _. m5 W8 m) S1 ` R
$ [' t$ V8 j b! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。
8 v* K. y0 \3 X4 Ktvb now,tvbnow,bttvb) G X: z8 i2 [4 U
4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。# n, K4 P5 Y1 n* A7 y- Q" ?, K: b! c# Y: d
0 T1 Z4 {& `% h% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88981 _- @0 d0 J, B% a: B
公仔箱論壇+ a& U& }9 ^4 [2 m/ ^; {
 |
發表於 2010-3-8 05:52 AM
| 