泰式酸辣雞
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材料：
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7 [* r9 ^" U% |$ dtvb now,tvbnow,bttvb雞 - 2 件 (約重 480 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \0 U# W$ T3 J
紅辣椒 - 2 隻; U9 d$ @; e5 o' Q# Q& k
蒜茸 - 2 茶匙9 h0 p$ f6 T' v R" N
香花菜 - 數棵tvb now,tvbnow,bttvb/ T. M* Q+ z4 G& [9 q" u
泰式雞汁 - 3 湯匙
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! F# N- o! e, Q/ S: R5 d/ G( O8 Y調味/醃料﹕tvb now,tvbnow,bttvb- x7 b( a; ?' l- R6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F9 m' p& \& P
鹽 - 1/2 茶匙5.39.217.77:8898- ^& U* ]! H4 B8 H. s
糖 - 1 茶匙
0 P k& K. {1 T* _6 m5.39.217.77:8898生抽 - 1 湯匙
: K# K. I i! j: L薑汁酒 - 1 湯匙
: ]; \" d7 }0 K, M2 Btvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# X8 h) l0 _9 _" @; r1 \+ A& P* B/ m
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! {( z) x0 ^3 S9 L& [# `. }3 ytvb now,tvbnow,bttvb獻汁：5.39.217.77:8898$ m4 D3 r/ I$ O3 r" a& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N( r4 ~. U/ E3 N( D5 S' l3 Z
水 - 3 湯匙公仔箱論壇9 h2 ~# x: t7 |. ^: m; \! G
鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ n# U# r3 p# j1 Z. E/ U
糖 - 1/2 茶匙5.39.217.77:88987 s' M2 l1 c$ U9 U
生粉 - 1/2 茶匙* R' j' B" ]# @# V
麻油 - 1/2 茶匙: I" V; I& o9 a- W' x# e
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做法：
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8 y6 B- x u; y$ P1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
& M+ K- Q( n* ~- w6 X" [& r8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
* A4 o& C: D p: U' q: l3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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