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[中式食譜] 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞
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9 a; C! V, z; w2 G' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; X8 `4 w/ D3 r- `' r0 f公仔箱論壇雞 - 2 件 (約重 480 克)
- F5 v- v4 r% r! d8 B& \+ s  I公仔箱論壇紅辣椒 - 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb" r8 k+ A2 K/ z+ s' D% a6 O
蒜茸 - 2 茶匙+ a' `' {! E- f- x  k! D4 b6 }, O
香花菜 - 數棵
7 @2 E" F6 `0 U3 z6 @5.39.217.77:8898泰式雞汁 - 3 湯匙
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) {/ `0 d. |; w# ttvb now,tvbnow,bttvb7 e: `" K/ c; E; X) P
調味/醃料﹕
  E, C+ N# K5 [公仔箱論壇5.39.217.77:88982 f  H$ `' h% S0 [7 R' H2 T* _% w
鹽 - 1/2 茶匙
# a8 _: U6 f6 o$ O3 e糖 - 1 茶匙
8 D0 n/ G! o8 K' Z+ O0 R公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
& v- X: D. A7 B* {3 U9 H. Q: l公仔箱論壇薑汁酒 - 1 湯匙
3 H8 [  h! _$ |7 T1 F9 v5.39.217.77:8898生粉 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `9 S! E: @: u" Z( b: m
5.39.217.77:8898! z+ V' Q% y/ e

8 [9 Y) v" j2 B  t) `$ z( H5.39.217.77:8898獻汁:
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8 H- H9 o( j; L( t: V" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 3 湯匙
! U4 q( ]" V$ c- Y& j鹽 - 1/4 茶匙; a( h- _( L% d; L/ s
糖 - 1/2 茶匙. \  s; u0 _! j; w2 m9 |4 ~
生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ n8 q7 i& q* J* ^6 s
麻油 - 1/2 茶匙
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5.39.217.77:88980 u9 K# s3 t; `8 R7 d4 u
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# `) b- E4 l) X8 k
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1 雞肉切件,拌入醃料待 15 分鐘。
% U- M- V$ U3 Z; d# k/ E5.39.217.77:88982 紅辣椒去籽,切角;香花菜洗淨,隔去水份。 ' @. l& s! M$ ~& F2 U' h+ p* t+ J
3 鑊內燒 2 湯匙油,略爆蒜茸,加入雞件炒至熟,再加入紅椒,獻汁及泰式雞汁,最後放入香花菜兜勻,便成。
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