[中式食譜] 泰式酸辣雞

咖啡愛奶茶

泰式酸辣雞5.39.217.77:8898! P9 \' I; }0 g% ~

) W! v; H8 U. ]" G; c& \5.39.217.77:8898% R$ [  \( ]  H
材料：
3 h/ ^7 B3 P7 H% x公仔箱論壇
& w/ s) p( K+ y雞 - 2 件 (約重 480 克)
$ F9 m0 H0 f* k! T9 q5 m3 G5.39.217.77:8898紅辣椒 - 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x: B) [# S. `* G3 F
蒜茸 - 2 茶匙
' ^; r3 @' D1 Z5 Wtvb now,tvbnow,bttvb香花菜 - 數棵
# f7 @/ u6 d0 T! m1 o0 K0 _泰式雞汁 - 3 湯匙
2 J; e7 L) H  @5.39.217.77:88986 \1 e; G+ S- v* e3 n8 a
公仔箱論壇9 R7 q6 y  ]8 M  b
調味/醃料﹕- p* T2 W' `* F$ b

: A: Z; b3 e9 y1 Y4 Y# w  g9 S) G公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙
  j  b& M6 }9 k# U; g  z8 C7 @) ~4 I* m糖 - 1 茶匙
) b& ?5 M& r0 d" ^! w生抽 - 1 湯匙公仔箱論壇! N; `) Y1 N$ A5 P
薑汁酒 - 1 湯匙
5 |) H, f- y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1 茶匙
$ _: f+ M0 }% k
/ T; _  v, ]7 n3 {2 I- `. G$ l4 Ftvb now,tvbnow,bttvb* P* J, b% L' m, B7 n/ g# }% _
獻汁：
6 ^7 A9 a' e6 C. M2 z/ i) L% |, xtvb now,tvbnow,bttvb
8 q/ G  w/ B5 Y! \) a水 - 3 湯匙公仔箱論壇* ~2 _: Z& }  D6 G6 q# i9 R; p9 d
鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 n+ h- Q$ M0 r" @
糖 - 1/2 茶匙5 J7 a) R  ]1 n8 t
生粉 - 1/2 茶匙
7 z! l, S% t9 U8 J$ U" a6 S3 b; d公仔箱論壇麻油 - 1/2 茶匙5.39.217.77:8898' p4 e% v, _' o6 x8 t: u6 C

4 i7 j" S8 n! k8 Q& P: f" m7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z+ n& j+ o/ b" X) X+ O
做法：
+ c1 @2 e' i7 j5 T! Q3 y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e, |  ^  D# j1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
$ F) [' L- Y) l) z; [* j2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n6 T! T# I7 b2 ^1 q
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。