芝麻手撕雞0 m3 |- L- g5 X/ J$ ^' C5 @
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* G o( ?( q7 x( I% ]4 c GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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光雞 - 1/2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~ W% S4 e% A/ ?/ B/ Y, r
青瓜絲 - 1/2 杯5.39.217.77:8898( L0 ~* r5 b+ k$ K% Y. ]
紅蘿蔔絲 - 1/2 杯公仔箱論壇: M7 n; ?8 \1 a, x
西芹 - 1/2 杯公仔箱論壇; x: g" |. b% a0 `5 @9 v
白芝麻 - 2 茶匙
I; t" r' d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜 - 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb* ]5 h9 e3 E4 v) w: W k
5.39.217.77:8898" C) d3 r2 |3 r7 x
T" q j" x, q' \! h2 m. @/ e調味/鹵水汁：
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水 - 4 杯* V# D/ h1 U$ d1 x2 W$ K' j
生抽 - 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb" L3 A$ t" i' [# Q ?2 b- _
老抽 - 1/4 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 M3 F( A( n' t; B& p+ i- e
糖 - 1/4 杯3 P( v8 L6 f$ ^1 l: K1 p# B1 P
八角 - 2 粒. F) z2 U0 u8 D+ \/ Z
薑 - 2 片 _8 i- x3 F" e- ^, f& A
紹酒 - 2 湯匙公仔箱論壇5 H k4 o& K$ d' L
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: q3 R0 a2 X0 H* r0 @7 o" h公仔箱論壇做法：
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5 h( q" y+ R% u( D, C' Q" I1 光雞沖洗乾淨，抹乾，備用。
. w6 F) s3 k+ _1 K! ]$ I; Z5 x6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鹵水汁煮滾，改用中慢火熬 15 分鐘。 ( c% ~8 h2 @' P# b
3 光雞置入鹵水汁內，煮至翻滾，改用中慢火浸煮至熟，約 20 分鐘，離火後，多浸 10 分鐘。
/ e+ X1 V ]* Z) `" y9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 將雞起肉，撕成幼條，待用。
+ a b' e! s: z) ^公仔箱論壇5 白芝麻放入乾鑊內，以慢火拌炒，至金黃香口，取出候用。
( L4 }$ s4 Q2 b* S1 d- ~) A4 e* {tvb now,tvbnow,bttvb6 將青瓜、紅蘿蔔及西芹絲鋪在碟內，再以雞肉排放上面，淋上適量鹵水汁，灑上已炒香的芝麻，以芫茜裝飾。 |
發表於 2010-3-8 03:03 AM
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