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[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

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材料:
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: Z- f9 m3 |! w雪梨 - 4 個5.39.217.77:8898. n' G2 Z/ Y3 _" O7 Y* M
雪耳 - 1 小球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 Z* ]% J; o2 a, |* `
薑 - 1 片
2 L, f* j+ E0 Q3 M) Ntvb now,tvbnow,bttvb南北杏 - 2 湯匙4 J  D" I( c* l* a. u. u
冰糖 (搗碎) - 70 克
; O) d8 o( j/ c% t水 - 2 杯0 T1 L# g8 M8 I( w6 ^  B+ J

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1 雪梨切去頂部,留用,去芯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 S7 _3 V- `( G, T/ d
2 雪耳浸發,修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
- _4 B4 ?8 U; q! c" x, wtvb now,tvbnow,bttvb3 南北杏沖洗,略浸。
6 `+ B: a3 V: {2 i! Y) E4 雪梨放燉窩內,將雪耳及冰糖填滿雪梨中央,加水及南北杏,蓋好燉 1 小時。
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