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[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

杏香冰糖燉雪梨
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雪梨 - 4 個
* e6 l" C6 Z* ?! D0 b! f$ I6 E5.39.217.77:8898雪耳 - 1 小球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ c7 U8 e  }$ F9 X5 D! Y
薑 - 1 片公仔箱論壇' }" J9 I& W4 ]4 P. q! J/ n, ~
南北杏 - 2 湯匙
& a2 c6 F, ~* k# q7 X: o3 s4 Q5.39.217.77:8898冰糖 (搗碎) - 70 克
$ C) e- l% g8 Z, F5.39.217.77:8898水 - 2 杯公仔箱論壇7 Z( k2 E! k; y
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做法:
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1 雪梨切去頂部,留用,去芯。
7 O3 R4 X% C# ]+ e( ktvb now,tvbnow,bttvb2 雪耳浸發,修好,撕成細朵,放滾水內加薑片拖水。
7 V# P  V, R- X5.39.217.77:88983 南北杏沖洗,略浸。
3 Q% e  @1 w5 N# H$ f4 雪梨放燉窩內,將雪耳及冰糖填滿雪梨中央,加水及南北杏,蓋好燉 1 小時。
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