杏香冰糖燉雪梨
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% ~$ P: P- G' m! i! atvb now,tvbnow,bttvb雪梨 - 4 個
8 y6 R7 i T6 H3 i c4 Z' p( O' y- J雪耳 - 1 小球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t9 H0 E3 S2 y5 t. {2 |& ]) r
薑 - 1 片
3 t/ [. i, q- j; A. C: F2 }南北杏 - 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D& q t9 Y) z1 I7 j) o: A0 X! r/ u
冰糖 (搗碎) - 70 克
% G2 W, a4 U, U" s. u9 U; ]水 - 2 杯! a+ x$ U* R' I
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做法：" j3 y' T( c+ u! }% S
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
$ e0 ?: J: {/ K% P! Z- o5.39.217.77:88982 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 5.39.217.77:8898# y0 x6 D3 X/ D3 ^' H3 I% g" {
3 南北杏沖洗，略浸。 tvb now,tvbnow,bttvb9 u: `9 C9 f# h1 F5 s, e! {
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。 |
發表於 2010-3-8 03:02 AM
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