[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

茄子三文魚千層焗薯
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材料：
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/ s% @* U  s7 d1 i% K: t9 J$ C- f; S5.39.217.77:8898罐頭三文魚 - 1/2罐
9 y% H, |+ c( x* q- [# T" a" \- n5.39.217.77:8898薯仔 - 1個
; D% |0 [  Q% C& x, t低脂芝士 - 4片 1 |( o# n( r0 K# _* N
茄子 - 半條
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- m5 e. o  U# O4 q6 e* h' \& ?) S0 h0 btvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 O9 S3 G; \9 @公仔箱論壇  s3 _$ t9 K/ h  Z
1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
0 S1 I. D) ]( r1 x' {1 Atvb now,tvbnow,bttvb2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。
& r0 `2 G: o7 |) T- Etvb now,tvbnow,bttvb3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。