[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

茄子三文魚千層焗薯
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罐頭三文魚 - 1/2罐
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低脂芝士 - 4片
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做法：9 @+ \! J- o# V* M  ^9 C' p
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 , y$ u1 H# F, N; D/ H/ _  t
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ V& e. r/ H( n, L3 A) X8 n
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。