[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

茄子三文魚千層焗薯
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材料：
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罐頭三文魚 - 1/2罐
' W2 P8 `% C4 w  |7 Dtvb now,tvbnow,bttvb薯仔 - 1個
2 k  h5 [+ N3 B% ]7 x低脂芝士 - 4片
5 o9 z/ E: G( A" `( b* l8 ctvb now,tvbnow,bttvb茄子 - 半條
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. b. M4 P$ n8 Q3 i5 o) T做法：% e/ W7 q, d4 ^2 n$ B$ z
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。 6 ?$ ?+ i( y% {  @, {
2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 tvb now,tvbnow,bttvb/ O& @; Z& w& a( o# U- c
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。