節假日人們開懷暢飲，容易飲酒過量。如果在喝酒前先吃些東西，如含高蛋白的菜類或食品，或喝些豆漿等等，使這些食物在胃內和酒精結合發生反應，就能減少對酒精的吸收。
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而喝醉酒之後，要緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀，就要吃些具有良好效果的食品：
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5 [8 Y, N( p" {' N% q' N) R8 C: L 番茄汁治酒後頭暈
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番茄汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用三百毫升以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明，喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助於穩定情緒。
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' w# c1 ~5 `7 K. p1 I# X3 x1 U公仔箱論壇 新鮮葡萄治酒後反胃、噁心公仔箱論壇( [) r* f$ g4 k7 r8 M
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葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
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; _- ]. A; b6 n3 n7 Y* m6 ftvb now,tvbnow,bttvb 西瓜汁治酒後全身發熱
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西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
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柚子消除口中酒氣+ Z8 V3 u5 X( J7 j8 d k
$ }# `( H Y& G, n! t7 dtvb now,tvbnow,bttvb 實驗發現，柚肉蘸白糖吃，對消除酒後口腔中的酒氣有很大幫助。
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芹菜汁治酒後胃腸不適、顏面發紅
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這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
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酸奶治酒後煩躁9 q9 f) B# x; J/ t& ]# E% C
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酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒後煩躁尤其有效。
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" v: v' [2 [9 d$ n$ m2 b5.39.217.77:8898 香蕉治酒後心悸、胸悶
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, B% c! ~, `/ d1 S* s) j6 m; L 酒後吃一到三根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸症狀、消除胸口鬱悶。
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2 H Q9 `* |4 [. q+ X' htvb now,tvbnow,bttvb 橄欖治酒後厭食
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0 {. x4 U) I Z' [ 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可以加冰糖燉服。公仔箱論壇) r" s, r% D& y3 Z# t9 O `8 `2 l
\& \" s3 p$ o p) {: m( c5.39.217.77:8898 食 醋
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食醋一小杯（二十到二十五亳升），徐徐服下；食醋與白糖浸蘸過的蘿蔔絲或者大白菜心，一大碗；或食醋五十克，紅糖二十五克，生薑三片，煎水服。食醋中酸和酒中的乙醇能起反應，故降低乙醇濃度，從而減輕酒精毒性。' A8 V, X8 c- j @* d2 y l
! [0 i* P$ _. d/ D; b" g" b9 a3 d5 y' _tvb now,tvbnow,bttvb豆 腐$ Q% Y8 R" q; f: |% e; Z$ Q) J
8 l9 O- k! w. D 豆腐中的半胱氨酸能中和酒精代謝物，使之迅速排出。故飲酒時宜多食豆腐類菜肴。 ( v1 S2 o L+ b/ p0 H
+ C2 h- b) {4 T4 N- E$ I" e 酸棗、葛花根
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酸棗、葛花根各十到十五克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。
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( V6 W! J; p: l; |0 m: B0 d ~5.39.217.77:8898 綠豆、紅小豆、黑豆6 R; J8 ~+ U' n5 f5 @& \. x
# ~! G9 S% D$ g0 J) H& f9 z! J 三種豆各五十克，加甘草十五克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒；或者綠豆一種適量，洗凈、搗爛，開水沖服或煮湯服。
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' q, D- S/ ?/ L0 w2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅：將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?; l2 c4 Y o+ j0 g
. D8 ^8 G% w' w6 H( E5 T公仔箱論壇 葛 花：葛花十克，水煎服，解酒效果甚佳。 5.39.217.77:8898( S& s: U; e1 M; y o& @# u: O$ p0 y1 J
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糖茶水：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，並加速排泄。5.39.217.77:88980 l2 J: d, `4 Y. l; v5 h* i9 c( T
6 S( N+ q- e( n9 L8 k( P. Gtvb now,tvbnow,bttvb 芹 菜：芹菜擠汁服下，可去醉後頭痛、腦脹和顏面潮紅。tvb now,tvbnow,bttvb( D' Y5 ]! q; z% T8 d
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甘 蔗：甘蔗一根，去皮，榨汁服。
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; I3 l& a' E# ]/ n3 C9 ~- e' Etvb now,tvbnow,bttvb 食 鹽：飲酒過量，胸部難受，可在白開水里加少許食鹽喝下去，能醒酒。
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) n! B; [. M% e; [! K8 p+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柑橘皮：將柑橘皮焙幹、研末，加食鹽一點五克，煮湯服。tvb now,tvbnow,bttvb3 I7 t- Y3 c# B
+ m/ @. I) y& U% N7 N9 r. u1 P5.39.217.77:8898 白蘿蔔：% ?+ ^: m: _4 r0 t% G/ b
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$ P5 o$ A9 y* K" G, x& L5 |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ o: ?! G1 ^( \; e6 p- _
白蘿蔔一公斤，搗成泥取汁，分次服，也可生食白蘿蔔；也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服。# K0 ]- p7 B0 X% u3 {
- m0 a0 F# x/ D 鮮 橙：鮮橙或者鮮橘三到五個，榨汁飲服，或食服。
+ M% x3 e% {4 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" z& `- E( `* k3 n" r% |+ o6 C
橄 欖：即青果，十枚，取肉煎服。
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7 h/ V3 |% x& U; J公仔箱論壇 甘 薯：將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
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: s1 u2 Z5 r! K6 X& q5 E2 Y公仔箱論壇 鮮 藕：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
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生 梨：吃梨或榨梨汁飲服。
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醫生提示：
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. J" t- I* `, p/ P/ x) z& k 對於酩酊大醉者，如果上述方法不能使其解酒醒轉，且醉者無嘔吐現象並昏睡不醒，應迅速將其送至醫院觀察、搶救，以免發生危險。 |
發表於 2007-5-17 11:11 AM
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