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5 `5 ?4 A+ T4 V/ _2 x公仔箱論壇材料
) X" s r2 m) z+ |- D雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個
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& B! O- P+ u/ n5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" U K# ?5 r/ A3 w8 i# P
做法5.39.217.77:8898. K# E h; L9 R( A
1.橙汁加入橙酒及桂花糖。
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[' S2 [6 d8 u4 K- y+ _2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 k% i0 N" Q" ~* s9 `4 W% Z. d
5 M( V$ F% X+ D5 V+ x, I. N* J3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。
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最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。 |
發表於 2010-3-5 05:58 AM
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