[中式食譜] 燕窩桂花梨

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* w! L& _9 Y5 k% A! |公仔箱論壇雪梨 2個、橙汁 300毫升、橙酒 3湯匙、桂花糖 1湯匙、燕窩 50克（已蒸熟）、士多啤梨 3個tvb now,tvbnow,bttvb8 _6 K2 |( a) l  U) H

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1.橙汁加入橙酒及桂花糖。3 m5 h3 l0 H' X
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2.雪梨去皮後切件，放入橙汁中，用大火煮滾後，轉細火煮至雪梨軟身。tvb now,tvbnow,bttvb( p; O) v$ t& b/ x" n
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3.將雪梨切細片放上碟，再放上燕窩及士多啤梨，最後淋上攤凉的橙汁糖水即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. o6 E9 ?$ u. f

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, B$ f' ?) G0 t: i" }" P最後不能淋上太多橙汁糖水，因雪梨煮的時候已吸收了橙汁的酒味。