 4 R6 \# U/ ?: V; ^) O3 q
$ P f, C1 u, x; \
材料
3 G7 x+ a7 a0 n+ k4 s芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
' X, u5 _5 {/ Z$ G; U; {( e
8 Q: O0 l( d2 \8 X, U6 X$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 x( A1 ~- x. G m% D0 T7 htvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb* G e4 U" X) ~! G( Y1 @$ W
1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。
( R8 p8 x/ \5 N2 {" @) h w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ |+ w$ i6 g# ?3 @
2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 M& ?+ L2 s: x6 U
. S$ f7 d+ P" q公仔箱論壇3.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。5.39.217.77:8898( B8 p! y. W( E9 s
7 C1 K7 a0 T+ M; p& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。公仔箱論壇7 H k7 R$ c% [3 u3 a x6 P* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H% d# Y+ W1 e; M
5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
0 [, X# t* z9 X7 s1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' f) y. M# P
( w& i7 c4 ?( @# I) H公仔箱論壇$ A1 V; p1 q. P( z
 3 R9 ~5 |1 m% f: ` n
5.39.217.77:8898( l% d" @& X1 L- R5 g
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s& j* n, u s! N* p
若不想自己做濃雞湯，可用市面有售的罐頭濃雞湯代替。公仔箱論壇4 M& | i. T Y2 N2 U6 y0 @4 [) N
|
發表於 2010-3-5 05:57 AM
| 