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材料
4 I; c1 J, g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb芒果/青瓜各 1/2個（切幼絲）、蟹柳 2條、桂花魚 1/2條（切片）、薑茸 3茶匙、鹽/糖/胡椒粉/麻油/生油/水各 1茶匙、紹興酒/生粉/薑葱各適量、蛋白 1隻、沙律醬 2湯匙
- Q4 `$ P! J( l5 F8 o6 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' {2 p0 Z" U P, k& [& [8 R
6 u8 ~( {( F+ g2 k7 @" B! f; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: |0 Y" f; _+ ~! [. g$ w% G
1.薑葱、水、胡椒粉、鹽、糖及紹興酒加魚片拌勻略醃。3 p9 a# \7 D# ?/ Q0 W
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2.蛋白與生粉拌勻，放入魚片薄薄均勻蘸上。
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$ c# o9 H, t/ M, s: V5 C5.39.217.77:88983.煮滾適量水後熄火，將魚片逐件放入，開大火煮至剛剛熟即盛起攤凉。
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/ h; [6 o- g: \- Utvb now,tvbnow,bttvb4.青瓜絲、撕碎蟹柳、沙律醬及芒果絲拌勻上碟。5.39.217.77:8898/ j+ s' j# s3 V6 m. l c/ `3 q
2 C& S4 U- p: m2 _' ?9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚片加薑茸、麻油及生油輕拌勻後上碟即成。
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發表於 2010-3-5 05:57 AM
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