[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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* K/ s  G/ b2 I9 D, v6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. v; l7 W- I8 O" `+ f' i5.39.217.77:8898水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。
2 }( @0 ]2 }: ^過程： tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ D# H# F2 ^8 T: y! ^
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
; i, O( p1 W: l5 N公仔箱論壇2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 tvb now,tvbnow,bttvb' L) a  B8 u( H3 Z
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）   W+ D7 o$ S1 b8 B) L9 e' @  u
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
4 j8 _* i$ i# ptvb now,tvbnow,bttvb5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 公仔箱論壇5 s6 H1 ^3 V0 E! L9 X% p2 m; w
6，炒熟即馬上出鍋。