[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: m8 P4 Q. C& ^8 I
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 公仔箱論壇( ^5 v6 U8 E4 _( O& y4 Z4 c
過程：
% g6 j# l/ v% }) R/ \tvb now,tvbnow,bttvb1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 5 o* ~9 [9 }' y" D9 ?
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。
3 c( W* L5 f; x/ B  H- i' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
8 f: }  t& S( }4 D) t0 v. R4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
! k# P8 K6 {& o5 L* ]; w+ w/ Q) P公仔箱論壇5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
& v9 i- L4 E' }3 \/ htvb now,tvbnow,bttvb6，炒熟即馬上出鍋。