[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：   P' g4 _) w$ |) J$ d" `5 w5 B: J1 f9 u
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `. y* o* C- f. F5 t2 A6 ]- P+ }
過程： tvb now,tvbnow,bttvb# [1 p" m3 t$ ]& F0 R0 {
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。 * K6 o! H8 B! B/ ]
2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 公仔箱論壇5 F6 I+ X1 R& F; q0 X" A0 q
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
" ^8 q6 S! p/ R4 t4 S1 I# dtvb now,tvbnow,bttvb4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 . p2 O/ W& o8 N$ c. K. l/ ^
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
  N4 y. J3 A5 ]: h5.39.217.77:88986，炒熟即馬上出鍋。