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t' [% F( Q8 i9 Z5.39.217.77:8898圖：冬瓜湯
" t4 I! I/ d! Y4 M, y1 m/ q) d公仔箱論壇夏日是減肥的熱門季節。一眾愛美人士，在炎夏再不能用厚重外套去掩飾秋冬美食造成的贅肉，急著要快快減重；此外，肥胖者在炎熱的季節特別難受，具清熱利水、減肥通便功效，但不會傷害身體元氣的食療湯水，正合時宜。
- N( y; b0 g5 |( `/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜湯是夏天湯水妙品。冬瓜能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；加入具有滲濕、健脾、美肌功效的薏米，是減肥湯水的最佳配搭。如氣候酷熱濕悶，還可加入鮮荷葉，有解暑升清的神來功用。
. t* p. N" p3 g3 Z公仔箱論壇不過，對於體質較虛弱但肥胖（虛胖）者，長期飲用冬瓜薏米湯也不合適，適當加入一些補益性的藥材，則有助減重亦有補身作用。如當歸，有補血活血功效外，還有潤腸通便的作用，比起坊間常用的寒涼瀉下藥材，當歸對氣血虛弱的胖者之便秘，有神奇功效。湯中加些枸杞子，有補益肝腎的作用；還可加些淡菜，中醫認為此物能柔肝補腎，又可治療盜汗，並為湯中增添鮮美。 公仔箱論壇! _; J! }2 j/ O" W# m$ z
瘦身補氣藥材湯
. o4 d" j' \$ L4 }' C) rtvb now,tvbnow,bttvb功效：利水消腫、潤腸通便、健脾美肌。
! o6 c* f: V/ _* L4 t1 P公仔箱論壇材料：冬瓜250g、枸杞30g、當歸15g、薏仁60g、淡菜30g、薑一片3g。 5.39.217.77:8898! J2 N1 R4 r2 _* u6 ?# _7 o
製法：
7 V1 ^& i8 N6 O9 ~7 v8 m: ?5.39.217.77:88981、將薏仁放在水中浸泡3、4個小時；枸杞及淡菜（洗淨）分別泡半小時；
, D; R' @+ v" b& _, c! c, \. P, N5.39.217.77:88982、冬瓜不削皮切塊；
) |! U" f: q( U1 s- m- L$ Z2 G3 ^公仔箱論壇3、先煮薏仁約1小時； : Y/ p2 R- Z @: t4 ?0 H
4、把冬瓜、枸杞、當歸和淡菜入薏仁湯中再煮1小時。調味即成。 |
發表於 2010-3-5 04:19 AM
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