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材料
0 k" d m% F4 }# u0 w鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
' {' c: C8 ]3 ~( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]/ Q( W- m% ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 w3 X2 X9 K3 E
4 ?: k; w. Z8 b' w; ?. K公仔箱論壇用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。. M; A6 g4 d" K$ y2 V* ?7 B! H$ B
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做法
, g# P6 ^8 t) @3 m$ q1.洋葱去皮後切碎。
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3 ]* ^! a: D+ d( Z2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。4 Q% e$ @& }1 D& a; \. h, m2 @1 F9 r
$ B$ l0 O) n4 h6 f9 F9 \0 T: q$ \5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。" D2 a* w. \: v5 F
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 5.39.217.77:8898 M9 P. a5 e" s' B+ c0 E
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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