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[西式食譜] 蜆肉意粉


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+ a" i8 M  u, U' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898: Q& a0 _! I; g* y
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb/ x2 `; [- v# l% X9 o
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙;如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。公仔箱論壇% p% ^5 E( s( ^0 h4 v, v. ~+ i
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做法0 B, H$ [+ j4 [
1.洋葱去皮後切碎。
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
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- X. f% W* p+ g3.開大火燒熱鑊加橄欖油,將洋葱爆香後,放入蜆煮至打開殼。
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6 O. p) ~. F) f; _$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入意粉略炒後,灑鹽調味即可上碟,最後灑歐芹碎即成。
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